وصفة مخلل الملفوف محلية الصنع

إنه مفيد للغاية من حيث صحة الجسم والعديد من الخبراء لتجنب الإصابة بالمرض في فصل الشتاء. وصفة سهلة خاصة لأولئك الذين يرغبون في صنع مخلل الملفوف الأبيض ، الذي يوصى باستهلاكه. ونحن التحقيق. سواء مع الشاي أو الطبق الرئيسي ، يمكنك تقديم وصفة رائعة من مخلل الملفوف في مقالتنا اليوم.

مخلل الملفوفهو طعام رائع يمكنك تقديمه كمقبلات شهية تناسب كل طبق. من المعروف أيضًا أنه بفضل الفيتامينات الموجودة في مخلل الملفوف ، فإنه يحمي أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة ويزيل زيوت الكبد. ملفوف أبيض ، وهو من بين الخضار في أشهر الشتاء ، أخذ مكانه في الأكشاك. إذا كنت ترغب في إعداد المخللات بسهولة مع الملفوف في وقت قصير ، يجب عليك بالتأكيد فحص وصفتنا.

وصفات الحبوب المقطرة:

المواد

1 كغم من الملفوف الأبيض
1 جزرة صغيرة
5 فصوص ثوم متوسط
2 حبة فلفل حار أو حلو
نصف حفنة من البقدونس
1 كوب خل
1 كوب ماء نقي
2.5 ملاعق طعام من الملح الصخري الخشن
4-5 حمص

انقر على قراءة: صنع الماء من صنع الماء الوزن!

إعداد

افصل الملفوف الأبيض عن أوراقه. ثم أعدها بغسلها جيدًا في الكثير من الماء. قطع الملفوف جانبا ، قطع الملفوف إلى 4 أو 5 قطع بطريقة جميلة. بعد قص القطع التي قطعتها ، قشر الجزر واقطعها.

بعد غسل الجزء الداخلي من البرطمانات بالماء المغلي ، ضعي الحمص أولاً.

في وعاء ، افركي الملفوف والملح الصخري والخل والثوم لمدة 4-5 دقائق.

بعد إضافة الملفوف في الحاوية إلى البرطمان ، أضف خليط الخل المتبقي في الحاوية والمزيج الذي أعاد إنتاجه بماء الشرب إلى البرطمان.

أغلق غطاء البرطمان المملوء بالحافة بإحكام. يمكنك إحضاره إلى طاولتك بعد تخزينه في مكان خالي من الشمس لمدة 10 أيام على الأقل.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيفية جعل التفاف الملفوف أسهل؟