كيف تصنع كباب مجري لذيذ؟

الكباب المجري هو لك إذا كنت ترغب في إعداد طاولة بعناية للضيوف المزدحمين وطهي طبق لحم لذيذ. وصفة الكباب المجري ، حيث سيشعر عشاق الكباب بارتياح فريد ، في مقالتنا اليوم. وصفة كباب مجرية لذيذة:

واحدة من المأكولات التركية التي لا غنى عنها كباب مجري إنه مزيج رائع من الخضار واللحوم. كباب مجري ، مقلي من بعضه البعض ثم يمزج مع صلصة اللحم والبشاميل ، هو واحد من أكثر الوصفات اللذيذة التي يمكن إعدادها للضيوف المميزين. يمكنك بسهولة العثور على وصفة الكباب المجري ، الذي لا يشبع أيضًا في إنتاجه ، من تفاصيل مقالتنا.

وصفة كباب هنغاريا:

المواد

500 جرام لحم بقري
1 كوب بازلاء
1 كوب بطاطس
4-5 فلفل أسود
1 طعام ملعقة ذرة مسلوقة
1 باذنجان
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
100 جرام من جبن الشيدر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 فص ثوم
1 طماطم

مكونات صلصة البشاميل.

2 ملاعق طعام من الزبدة
2 ملاعق طعام من الدقيق
1.5 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حبة جوزة الطيب المبشورة

إعداد

قطّعي البطاطس والباذنجان إلى مكعبات واقليها.

ضع الثوم والبازلاء والذرة والبطاطس المقلية والباذنجان في صينية الخبز.

غطي الصينية بورق الألمنيوم واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء قم بتقليب اللحم في سقف مختلف ودعه يلين جيدًا.

بعد التقليب ، أعد صلصة البشاميل.

لهذا ، اقلي الزبدة والدقيق معًا. ثم يضاف الحليب ويخلط بسرعة. أخيرًا ضع التوابل وأعد صلصة البشاميل.

أخرجي الخضار من الفرن ، أضيفي اللحم وصلصة البشاميل إليهما.

أخيرًا ، ضعي جبنة الشيدر في الأعلى وضعيها في الفرن. اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة. يمكنك تقديم الكباب المطبوخ مع البقدونس.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة حساء الأرز بالطماطم اللذيذة

أخبار ذات صلةأزياء طاولة القهوة ذات العجلات في الديكور المنزلي

أخبار ذات صلةكيفية تنظيف خزانة القماش؟