كيف تصنع كرات اللحم Kadınbudu؟

إذا كنت تريد تقييم البيلاف المتبقي وتجربة وصفات مختلفة لتناول العشاء ، يمكنك صنع كرات اللحم النسائية. إليك وصفة اللحم اللذيذة للمرأة...

واحدة من الوصفات المتواضعة للمطبخ التركي Kadınbudu تحظى كرات اللحم بتقدير كبير من قبل السياح الأجانب. إذا كنت ترغب في صنع كرات اللحم اللذيذة للمرأة بطريقة عملية ، يمكنك إلقاء نظرة على الوصفة التي أعددناها.

بأن WOMENوصفة اللحم هذه ...

المواد

500 جرام لحم بقري متوسط ​​الدسم
1 بيضة
1 بصلة متوسطة
1 فص ثوم
1/2 كوب أرز مسلوق
1.5 ملاعق صغيرة من الملح
1.5 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود
1.5 ملاعق صغيرة من الكمون
1/2 كوب دقيق

ليقلى

1 كوب زيت دوار الشمس
1 كوب فتات خبز
2 بيضة

إعداد

يُقلى الزيت مع البصل المفروم والثوم. ثم يضاف نصف اللحم المفروم ويقلى حتى يخرج الماء.

يعجن جيدا عن طريق إضافة جميع المكونات في وعاء كبير.

قم بتغطيته لمدة 30 دقيقة واتركه في الثلاجة.

يمكنك تحضير المكونات لقلي كرات اللحم أثناء الانتظار في الخزانة.

ثم ، قم بإزالة القطع التي بحجم البيضة من كرات اللحم المتبقية ، واخبزها أولاً في فتات الخبز ثم في البيض واطهيها بالزيت الساخن.

يمكنك تقديمه مع البطاطس المهروسة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة المعجنات التي لا تهدأ الصودا

أخبار ذات صلةوصفة كعكة الشاي العملية