كيف تصنع شنيتزيلز العملي في المنزل؟

دجاج شنيتزل ، الذي نحب أن نأكله في الخارج ، يمكن صنعه بسهولة في المنزل. خاصة مع الشنزل والصلصة والتناسق الذي سيحبه الأطفال ، يمكن أن يكون عشاءًا مع البطاطس فقط. إذا كنت ترغب في إعداد شنيتزيل لذيذ في المنزل ، فعليك بالتأكيد تجربة وصفتنا.

دجاج شريحةقطعة من اللحم بدون عظم مرققة بمسمار أو مقبض سكين. هذه الوصفة ، التي يتم طهيها بسهولة عن طريق دق الألياف داخل ماكينة الدك وتجعلها أكثر نعومة ، لا تستغرق الكثير من الوقت مع بنائها العملي. النكهة المصنوعة من صدر الدجاج بنكهة صلصة خاصة. يمكنك تقديمه مع شنيتسيد مقرمش من الخارج ، يقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة خفيفة. فكيف تصنع شنيتزيل ، الذي نحب أن نأكله في الخارج؟ دعونا نتعلم معا ...

وصفات السكريبت:

المواد

4 صدور دجاج
2 بيضة
1 كوب فتات خبز
1 كوب دقيق
1 طعام ملعقة من الكركم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
ليقلى

زيت نباتي

إعداد

قطع صدر الدجاج إلى الحجم المطلوب واضغط على الجزء الخلفي من السكين لتثبيته.

ثم اخفق البيضة في وعاء مع 4 ملاعق كبيرة من الماء.

اخلطي الدقيق والتوابل في وعاء منفصل.

نسكب لحم الدجاج في البيضة التي نخفقها أولاً ثم في خليط الدقيق ونضعها على طبق.

يطهى في الزيت الساخن حتى البني الذهبي. يمكنك تقديم ساخنة ساخنة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيف تبخر الأنشوجة؟