كيفية صنع الباذنجان المشوي المعلب؟

الباذنجان هو خضروات ذات قيمة غذائية عالية. أكثر طرق الطهي الصحية هي الجمر. يمكنك تحضير الباذنجان المشوي المعلب في منزلك بطريقة صحية. يمكنك فحص وصفة الباذنجان المشوي المعلب ، وهو عملي جدًا في مقالنا.

على الرغم من انتهاء العديد من الاستعدادات الشتوية ، يمكنك إعداد بعض الأطعمة المعلبة الآن. العمل امرأةيمكنك أيضًا إضافة علبة الباذنجان المشوي إلى الاستعدادات الشتوية التي ستجعل عملهم أسهل. الباذنجان المحمص هو طعم يناسب كلا من السلطات والمقبلات الباردة وصفات مختلفة. الباذنجان ، الذي يفضله النباتيون بسبب ميزة التشبع ، هو متجر كامل لفيتامين أ. كما يحتوي على فيتامينات C و E و K. إذا كنت ترغب في تناول الباذنجان بطريقة صحية ، يمكنك تحميصه. يمكنك تجربة طريقة التعليب للحفاظ على الباذنجان المشوي لفترة طويلة. وصفة محلية الصنع من الباذنجان المشوي المعلب ، والتي تباع الآن في جميع الأسواق ومحلات البقالة ، في مقالتنا اليوم ...

وصفات الباذنجان المحمصة سهلة:

المواد

5 كيلوغرامات من الباذنجان
5 برطمان نصف باوند
ملح
زيتون

إعداد

اغسل الباذنجان جيدًا في الكثير من الماء. ثم ارسمها بسكين من عدة أجزاء.

اطحن الباذنجان بسرعة على صينية خبز أو باستخدام الفحم.

ثم قشرها وقطعها إلى قطع صغيرة.

اخلطي الباذنجان المفروم مع القليل من الملح.

بينما يتم تحديد الباذنجان بالملح ، اغسل أغطية البرطمان التي ستستخدمها لأول مرة في غسالة الصحون. ستساعد هذه الخطوة على إبقاء البرطمانات محكمة.

ضعي 5 أكواب من الماء في قدر واسلقي.

املأ الباذنجان المملح بإصبع واحد حتى نهاية البرطمان. نسكب زيت الزيتون على الإصبع المتبقي.

ثم أغلق الجفون بإحكام. بعد فعل نفس الشيء لجميع الباذنجان ، اقلب البرطمان في الماء المغلي واتركه لمدة 15 دقيقة.

يعني أنه جاهز بعد الانتظار لمدة يوم واحد على الأرض أو على المنضدة بطريقة عكسية.

بالعافية...

أخبار ذات صلةلماذا يتحول الظفر إلى اللون الأصفر؟ كيفية تبييض الأظافر التي تتحول إلى اللون الأصفر من طلاء الأظافر؟

أخبار ذات صلةوصفة حلويات الزبادي العملية

أخبار ذات صلةالأشياء التي لا يجب وضعها في غسالة الصحون