نحن هنا مع وصفة محضرة من الثوم والبصل ، وهي غنية جدًا بالمضادات الحيوية. وصفة مرارة البصل ، والتي سيكون من السهل جدًا صنعها ولا غنى عنها للطاولات المزدحمة ، تأتي من Çorum. وصفة مرق البصل ، الذي يلتقي لحم الضأن والبصل المحمص ، يكمن في تفاصيل أخبارنا...
واحدة من النكهات الشهيرة في جوروم مرارة البصلهذا المساء سيضيف نكهة إلى الطبق الرئيسي. يمكنك تناول هذا الطبق ، الذي يتم عن طريق تحميص الكراث في الزبدة ، ولكن أيضًا عن طريق نقل لحم الضأن عليه ، أو يمكنك تناوله بملعقة بجعله عطشانًا قليلاً. خلافا للاعتقاد الشائع ، يمكن إعداد هذا الطعم اللذيذ للضيوف المزدحمين. فكيف هو مرارة البصل؟ ما هي المواد المستخدمة عند صنع مرارة البصل؟ الجواب على كل هذه الأسئلة أخبارخيرنا.
وصف البصل في صالات العرض:
المواد
1 كيلو ونصف من لحم الضأن
500 جرام من الكراث
2 ملاعق طعام من الزبدة
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
1 كوب ماء ساخن
7 فصوص ثوم
4 حبات فلفل مجفف
ملح
الفلفل الحار
إعداد
ضعي اللحم والكراث في قدر كبير. ثم تضاف الزبدة وتطهى لمدة 5 دقائق.
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم والفلفل الحار واستمري في التحميص. ثم صب كل المكونات في طبق خزفي وصب الماء الساخن فوقه.
بعد تعديل الملح والتوابل ، يتبل الفلفل الحار المجفف.
يُغطّى طبق الكسرولة ويُطهى في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة ساعتين.
يمكنك تقديم ساخنة ساخنة.
بالعافية...
أخبار ذات صلةما هو الخبز الأرجواني؟ ماذا يوجد في الخبز الأرجواني؟ وصفة سهلة للخبز الأرجواني
