هل تعرف ما هي أقدام الغراب ، التي تم استهلاكها كشاي بعد حصاد الأوراق وتجفيفها في العصور القديمة ، أو غليها وطهيها؟ إذن ما هي فوائد أقدام الغراب؟ ما هي الأمراض الجيدة؟ بحثنا عما تحتاج إلى معرفته عن أقدام الغراب ، وهو فعال في تطهير الأمعاء. يمكنك العثور على كل شيء عن أقدام الغراب في تفاصيل الأخبار.
يُعرف أيضًا باسم الإوزة والبقدونس المخل إنه نوع من الأعشاب ينتمي إلى البقدونس. يمكن رؤيته باللون الأخضر والبني والأحمر. أجزاء أوراق العشب غنية بالزيت العطري. تنمو بشكل عفوي في كل مكان تقريبًا في منطقة بحر إيجة ، وتتشابه أقدام الغراب في البقدونس. ومع ذلك ، مثل رأس البقدونس ، فهو ليس كامل الأوراق ، ولكنه أكثر تقطعًا. كطعم يمكن استهلاكه نيئًا ، فإن أقدام الغراب لها رائحة مريرة ومختلفة. يتم مزجه عادة مع زيت الزيتون ، متبل ويستهلك عن طريق كسر البيضة عليه. إما أن يتم إعداده على شكل فطيرة في الداخل وتؤكل على هذا النحو. يتم إعداد الطعام عن طريق وضع البرغل أو الأرز. ينصح أخصائيو التغذية بالسلق والثوم مع اللبن وتناوله كوجبة خفيفة. في بعض المناطق ، يتم عمل المخللات. الخنفساء ، التي تبدأ في النمو في الشتاء وتوجد حتى مايو ، توفر العديد من الفوائد لصحة الإنسان.
ما هي فوائد KAZAYAĞI OTA؟
- أقدام الغراب غنية بالمطهرات والفسفور ، تحمي صحة المعدة. يمنع التشنجات والتقلصات ، خاصة عن طريق حماية الخلايا في جدار المعدة. على الرغم من أن التقيؤ يبدو بسيطًا ، إلا أن القيء غالبًا ما يسبب سرطان المريء. تعمل عشبة الاوز على تجديد خلايا المعدة وتقليل المضاعفات التي تسبب القيء.
- عندما يغلي ويستهلك مع اللبن ، فإنه يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة. بفضل هذه الميزة ، فهي واحدة من المساعدة الغذائية في إنقاص الوزن. من خلال زيادة معدل الطاقة في الجسم ، فإنه يمنع حالات مثل التعب والضغط خلال النهار.
- إلى جانب صحة المعدة ، فهو مفيد للجهاز الهضمي بأكمله. يمنع الإمساك خاصة عن طريق موازنة الفلورا المعوية. كما أنه يقلل من الانزعاج ، مثل ضغط الغاز ، الذي يؤثر سلبًا على جودة الحياة.
- بفضل ميزته المضادة للبكتيريا ، فإنه يقلل من تأثير البكتيريا التي تدخل الجسم. يساعد على التبول. يقوي المناعة ، يحمي من مرض الغراب. كان كبار السن يستهلكون الكثير من الطعام المصنوع من هذه العشبة ، خاصة في فصل الشتاء. كما أنه يقوي العظام والعضلات.
- يمكنك تنظيف بشرتك بالماء الذي يخرج عند سلقه. بفضل ميزته الحمضية ، فإنه ينظف المسام على سطح الجلد من الأوساخ ويضمن شدها. كما أنه فعال للغاية في المناطق التي يوجد فيها السليلوز أو الشقوق. في العصور القديمة ، تم تنظيف جروح الجنود بماء أقدام الغراب.
- يهدئ فروة الرأس ويمنع تكون القشرة. يدعم الشعر ليكون أكثر إشراقًا وحيوية.
- يدمر البكتيريا التي تؤثر سلبًا على الجسم ، مثل الدودة والدودة الشريطية التي تظهر في الأمعاء.