كيف تصنع كرات لحم بيتا اللذيذة؟
وصفة بيتا كرات اللحم صنع كرات اللحم الطبق الرئيسي الوصفة الرئيسية الوصفات الرئيسية الدورات الرئيسية وصفة وصفات طعام طعام الياسمين كادين / / April 05, 2020
Pita meatball ، واحدة من أشهر النكهات في بورصة ، وصفة رائعة لسقي الأفواه. نقدم لك وصفة كرات اللحم التي ترضي كل من الموقد والعرش. إذا كنت ترغب في طهي كرات اللحم في المنزل ، فعليك بالتأكيد تجربة وصفتنا.
سيكون من الصعب الاستيقاظ والذهاب إلى بورصة عندما تشعر وكأنك كرات اللحم. ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة التي أعددناها تجلب كرات اللحم الشهيرة إلى بورصة إلى منزله. رائعة وعملية لصنع كرات لحم بيتاسوف تفاجئ ضيوفك بعرضها. كرات اللحم اللذيذة ، مستوحاة من إسكندر كباب ، يتم إعداده عن طريق صب الزبدة الساخنة وصلصة الطماطم على كرات اللحم ، ويقدم مع اللبن. أنه. والفرق الوحيد من الإسكندر هو وجود كرات اللحم في البيتا بدلاً من كباب دونر. إلى وصفة البييتا اللذيذة الفريدة من نوعها في بورصة أخباريمكنك الوصول إلى تفاصيلنا.
وصفات لحم بيدا:
المواد
400 جرام لحم بقر مفروم
1 بصلة كبيرة مقطعة
كربونات بطرف ملعقة صغيرة
2 طعام ملعقة من فتات الخبز
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون
ملح
للقاعدة ؛
2 مسمار بيتا
للصلصة
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
2 ملاعق طعام من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الأسود واللب
1 ملعقة صغيرة ملح
ما يكفي من الماء الساخن
لما سبق ؛
3 ملاعق طعام من الزبدة
للخدمة والتزيين ؛
1 طماطم
2 فلفل مدبب
1 وعاء زبادي صلب
إعداد
ابدأ الوصفة بعمل كرات اللحم أولاً. يُبشر البصل ويُعجن جيداً بإضافة المكونات المتبقية.
ضعي كرات اللحم في الثلاجة لتشكيلها والراحة بيديك.
اقلي الكفتة جيدًا. أثناء غلي كرات اللحم ، قطّع البيتا إلى مكعبات وقلبها في المقلاة عدة مرات.
ضعي كرات اللحم على الطبق في طبق التقديم.
يمكنك متابعة تحضير الصلصة. يضاف الزيت ومعجون الطماطم إلى المقلاة ويقلى. أضف البهارات والملح وأضف الماء الساخن. قم بغليها لمدة 3-4 دقائق بعد تعديل الصلصة لتكون سائلة خفيفة من الكاتشب.
نضع الصلصة المطبوخة على كرات اللحم ، ونغضب الزبدة ، ونتركها على كرات اللحم.
أثناء التقديم ، يمكن تقديم الزبادي مع الطماطم المحمصة أو المقلية.
بالعافية...
أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى سبات التين؟
أخبار ذات صلةماذا تأكل في الهند؟ الطعام الهندي المحلي