كيفية صنع خبز بيتا رقيق؟

هل ترغب في تناول وجبة الإفطار مع خبز لذيذ وناعم؟ نشارك الوصفة لخبز البيتا اللبناني الذي يتم في 10-15 دقيقة فقط. سواء كنت تصنع شطيرة أو تستمتع بها بتناول المربى على الإفطار. أسهل وصفة لخبز بيتا في مقالة اليوم.

خبز بيتا هو نوع من الخبز لا ينقصه المطبخ العربي. هذا الخبز ، الذي سمعناه في السنوات الأخيرة كخبز لبناني أو خبز سوري ، يستخدم الآن في كباب دونر. إنه رفيع للغاية ، يترك علامة على الأذواق. خبز بيتاهو أيضًا بديل للقاعدة. لتناول وجبة الإفطار ، يمكنك إنشاء وجبة لذيذة مع الشاي الدافئ والزبدة على خبز بيتا. خبز بيتا ، الذي نعرفه كجزء لا يتجزأ من الفلافل في مطبخ الشرق الأوسط ، ليس وصفة صعبة. إذا كنت ترغب في إعداد خبز بيتا بيديك في المنزل ، يمكنك مراجعة مقالتنا اليوم.

وصفة خبز بيتا:

المواد

1 كوب لبن
نصف كوب من اللبن
نصف كوب من الماء
خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
1.5 ملاعق صغيرة من الملح
حوالي 3-4 أكواب من الدقيق
لتليين وعاء العجين ؛

1 طعام ملعقة زيت زيتون

إعداد

أولاً ، اخلطي الحليب واللبن والماء في وعاء.

ثم ابدأ العجن بإضافة الخميرة والملح والسكر المحبب والدقيق.

عندما يتعلق الأمر باتساق شحمة الأذن ، قم بتليين القالب وتوضع جانباً للتخمر لمدة ساعة واحدة.

نأخذ العجينة المخمرة على المنضدة ، نلفها في شكل ونقسمها إلى 6 قطع متساوية.

قطع كل قطعة إلى قطعتين متساويتين للحصول على 12 قطعة من العجين.

لف العجينة. ثم اخلط العجين في قطعتين وأغلق الحواف.

ضع خبز بيتا على صينية مع ورق مقاوم للدهون واتركه لمدة 10 دقائق.

تُخبز في الفرن ساخنة إلى 220 درجة لمدة 15 دقيقة.

يمكنك تقديم الخبز الساخن مثل البالونات.

بالعافية...

أخبار ذات صلةطرق عملية لتنظيف الخريف

أخبار ذات صلةأفكار عملية لتزيين المنزل

أخبار ذات صلةكيف تخفي فاصوليا في الفريزر؟ الفاصوليا الشتوية