كيف يتم غلي البروكلي؟ ما هي حيل طهي البروكلي؟

البروكلي ، الذي لا يحب الأطفال طعمه ، والذي يعطي الحجر لجميع الخضروات من حيث الفيتامينات ، يوفر فوائد مذهلة للجسم عند طهيه بالطرق الصحيحة. إذن ما هي طرق طهي البروكلي بشكل صحيح؟ كيف تطبخ أشهى أنواع القرنبيط؟ ما هي حيل طهي البروكلي؟ يمكنك العثور على الوصفة والتفاصيل في مقالتنا.

بروكلي; مع جودتها الغذائية ، تستفيد من طعامنا الذي يحصل على خمس نجوم. على الرغم من كونها منخفضة السعرات الحرارية ، إلا أنها غنية جدًا بالألياف. البروكلي من عائلة الملفوف. يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض السكري ، وخاصة السرطان وأمراض القلب. تحتوي هذه الخضروات الطبية على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تدعم الخلايا والأنسجة الصحية في الجسم ، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أنها مصدر جيد للطعام للأشخاص الذين يعانون من الكوليسترول عند طهي البروكلي بشكل صحيح. عند هذه النقطة ، من أهم الأشياء التي يمكن طهي البروكلي بشكل صحيح. وإلا فقد يتسبب في فقدان البروكلي لكل هذه القيمة المفيدة.

يجب أن يكون الجزء المزهر من البروكلي الذي يتم شراؤه متكررًا ، ويجب أن يكون من السهل كسر السيقان. عندما يكون من الممكن طهي البروكلي ، يجب طهيه بالبخار إذا كان ذلك ممكنًا ، وإذا كان البخار غير ممكن ، فيجب غليه في الماء. حتى إذا لم يكن هناك جهاز طهي بالبخار في البيئة المنزلية ، عن طريق وضع الماء في وعاء كبير وهذا من الممكن طهيه بالبخار عن طريق وضع وعاء في المرق ووضع البروكلي في هذا الوعاء.

كيف تحضر شوربة البروكلي؟ انقر للتعلم ...

إذا كان من الضروري غلي البروكلي في الماء بدلاً من البخار ، فيجب وضع الماء المغلي في كمية لا تزيد عن البروكلي ويجب وضع سيقان البروكلي في الأسفل. يجب طهيه بغطاء مفتوح ، لا يتجاوز 5 دقائق. إذا تم طهي البروكلي لأكثر من 5 دقائق ، فسوف تفقد البروكلي المذاب كل قيمته الغذائية. لذلك ، لا يجب طهي البروكلي لأكثر من 5 دقائق. بعد طهي البروكلي ، يجب أن يؤخذ من الماء الذي يغلي على الفور ويغمس في الثلج أو الماء البارد. بعد ذلك ، يمكن إنهاء عملية الطهي ويمكن ترك البروكلي أخضر بعد الطهي. الوعاء المغطى كافٍ لتخزين البروكلي المطبوخ. يمكن تخزين البروكلي هنا لمدة 4 أو 5 أيام.

أخبار ذات صلةأعلن كانان كاراتاي! هل يمكن زيادة وزن فطائر اللحم النيئة؟

أخبار ذات صلةكيف لطهي أطباق اللحوم اللذيذة؟

أخبار ذات صلةمن هي بيلين كاراهان؟ تفاجئ الممثلة الشهيرة بأسلوبها الجديد