كيفية صنع معجنات حلزونية؟ عرض دونات أنيق

إذا كنت ترغب في تزيين طاولاتك وتفاجئ ضيوفك بالمعجنات الأنيقة المختلفة والأنيقة ، يمكنك تجربة وصفة المعجنات الحلزونية. الحلويات اللولبية ، التي ستستمتع بها بمذاقها اللذيذ وسهولة إنتاجها ، ستصبح لا غنى عنها لساعات الشاي. فكيف تصنع المعجنات الحلزونية؟ ما هي الحيل؟ الوصفة على yasemin.com!

المعجنات الحلزونية ، التي تبدو على شكل كرواسون ، مصنوعة من عجينة الخميرة التي نعرفها. ومع ذلك ، بعد فتح meringues ودمجها مع السمن الذي نطبقه على كل طابق ، يتم فتحه مرة أخرى وعندما يتم طهيه ، فإنه يخلق مظهرًا رائعًا. هذه الوصفة مرشحة لتكون المعجنات التي لا غنى عنها في أوقات الشاي. إذا كنت ترغب في إعداد وصفة لذيذة بجوار الشاي ، يمكنك تجربة المعجنات اللولبية.

وصف معجون سارمل:

المواد

1 علبة خميرة طازجة
1 كوب لبن
125 جرام من المارجرين
1 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
2 ملاعق صغيرة ملح
4 أكواب من الدقيق
1 بيضة
لما سبق ؛
2 ملاعق طعام من السمسم

إعداد

بادئ ذي بدء ، تذوب الخميرة ، امزج الخميرة ، السكر المحبب والحليب في وعاء كبير.

خذ بياض البيض والملح والزيت في وعاء عميق في الخليط واخلطهم.

ابدأ بالعجن بإضافة الدقيق ببطء إلى الخليط.

عندما تحصل على عجينة لا تلتصق باليد ، افردها بقطعة قماش مبللة وتتخمر لمدة 30 دقيقة.

من خلال صنع 24 قطعة من المرنغ من العجين ، افتح المرينغ لتصبح دوائر صغيرة.

باستثناء العجين الذي ستضعه في الأعلى ، انشر المارجرين المذاب على كل منها ، وضع 6 فوق بعضها البعض وافتحه مرة أخرى على شكل دائرة كبيرة.

قطّعي العجينة الملفوفة إلى 8 شرائح مثلثة وافرديها من العريضة إلى الرفيعة لإعطاء شكل القمر.

لف العجين الملفوف على شكل قمر على ورق زيتي وافركي صفار البيض عليه.

يرش بذور السمسم ويطهى في فرن 190 درجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

يمكنك تقديمه بحرارة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى الكاسترد من السميد؟

أخبار ذات صلةكيف يتم تسخين المعكرونة؟ ما الذي يجب فعله لمنع المعكرونة من التكتل؟