كيف تصنع بروفيتيرولس لذيذ في المنزل؟

نشارككم وصفة البروفيتيرول ، والمعروفة باسم حلوى المهرب ، والتي يستهلكها عشاق الشوكولاتة وسوف يأكلون ملعقة معلقة. إذا كنت ترغب في إعداد هذه الحلوى اللذيذة التي اعتدت على تناولها في المخابز ، في المنزل ، يجب عليك بالتأكيد إلقاء نظرة على وصفتنا.

في الواقع ، الحلوى الفرنسية ، البروفيسورول هي من بين الحلويات التي يحبها الجميع ويستهلكونها دون قول كبيرة أو صغيرة. على الرغم من أنه من الصعب قليلاً تحضير حلوى البروفيتيرول التي تزيل أزمات الشوكولاتة في المنزل ، إلا أنها ستبهر ضيوفك بتصميمها الداخلي الناعم. يمكن لأولئك الذين يرغبون في إعداد الأساتذة في المنزل مراجعة مقالتنا اليوم.

وصفات بروفيتيرول:

المواد

لصلصة الشوكولاتة.

220 جرام من الشوكولاتة الداكنة
200 جرام كريما

للكريم.
500 مل. حليب
1.5 كوب سكر
3 طعام ملعقة من الطحين
1 بيضة
1 علبة فانيلين
لب اللب Profiterole.
1 كوب ماء
1 كوب دقيق
نصف علبة سمن
3 بيضات كبيرة

إعداد

أولاً ، ابدأ بإعداد كريم الوصفة. خذ الحليب والسكر في قدر عميق واخلطيهما جيداً. ثم نضيف الدقيق والبيض ونخلط حتى تصبح مظلمة.

عندما يحل الظلام ، أضف الفانيليا وأخرجها من الموقد. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

يمكنك بعد ذلك تحضير عجينة البروفيتيرول. خذ السمن بالماء في قدر عميق وقم بغليه.

يضاف الدقيق في الماء المغلي ويقلى لمدة 5 دقائق.

عندما يتم جمعها مثل العجين ، خذها من الموقد واتركها ترتاح.

يعجن جيدا عن طريق إضافة البيض إلى العجين. ثم دعها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

خذ ملعقة صغيرة من كل عجينة تمسكها واسكبها على صينية الخبز بورق الخبز بملعقة بحيث تكون هناك فجوة بينهما.

اخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. ثم ، اصنع حفرة في الجزء السفلي بسكين.

املأها بالكريمة وضعها جيدًا على طبق التقديم.

بعد تحضير صلصة الشوكولاتة في القدر ، دحرجها.

يمكنك تقديم الحلوى التي أصبحت دافئة عن طريق رش مسحوق الفستق عليها.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة عملية دونات مقرمشة

أخبار ذات صلةكيف يتم تحميص البطاطس؟

أخبار ذات صلةأين تبدأ التنظيف الربيعي؟