3 طرق طهي صحية لتعرفها

من الضروري معرفة تقنيات الطهي البسيطة والأكثر فائدة واللذيذة. مع ثلاث طرق جديدة ، يمكنك جعل وجباتك أكثر صحة وجعلها ألذ.

طرق طهي وجباتك بطريقة صحية ولذيذة ''الياسمينكوم '' كفريق ، بحثنا عنك ...

للحوم على البخار:

هناك أنواع عديدة من الأواني التي تباع للبخار. بعد أخذ أحد هذه الأنواع من الأواني ، كل ما عليك فعله هو وضع بعض الماء ، وإضافة الطعام إلى الجزء العلوي وغلي الماء بعد إغلاق الغطاء. ثم يمكنك قطع القاع وإبقائه على البخار حتى ينضج الطعام.

للطهي السليم ، يمكنك إبقاء الخضار الصلبة أقرب للبخار وطهي الأطعمة الخضراء والحساسة أعلى قليلاً.

خفيف مغلي:

لهذه الطريقة ، كل ما عليك فعله هو إضافة المكونات الخاصة بك في وعاء الخاص بك وإضافة ما يكفي من الماء لتجاوزه. ثم يجب أن تغلي الماء تقريبًا. لهذه الطريقة ، يمكنك أولاً تسخين الماء في معظم الفرن ، ثم تحويله إلى أصغر جزء وتشغيل الذهب قليلاً. يكفي الانتظار على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.

حرارة عاليةأيضا مطهو ببطء:

مقاومة للحرارة مثل صب الحديد لهذه المهمة مقلاةيمكنك استخدام. قم أولاً بتسخين المقلاة ثم أضف بعض الزيت إلى المقلاة. تأكد من أن الزيت ليس كثيرًا ، يجب أن يكون كافياً فقط لتشكيل طبقة رقيقة على المقلاة.

إذا كان من الضروري إضافة اللحم ، أضف اللحم إلى المقلاة مع جانب واحد يواجه المقلاة ودعه يطهى لبضع دقائق على الأقل. عندما ينضج جانب واحد من اللحم ، اقلب الجانب الآخر وأغلقه بشكل جميل.

أخبار ذات صلةحيل تنظيف السجاد

أخبار ذات صلةكيف يصنع كوردون بلو؟