كيف تجعل فطائر اللحم المفروم سهلة في المنزل؟

النسخة المفضلة من المعجنات هي اللحم البقري المطحون. هل ترغب في عمل فطيرة مفرومة ، يتم تناولها بسرور كبير في أوقات الشاي أو الإفطار ، تمامًا كما اشتريت من متجر الحلويات؟ هنا وصفة للفطائر المفرومة محلية الصنع...

مصنوعة من الملاط اللذيذ والمعجنات المقرمشة فطيرة اللحم المفروميمكنك تطبيق هذه الوصفة لجعل s.

المقادير:

كيلوغرام من العجين
1 بيضة
1/2 كوب زيت عباد الشمس
1/2 كوب حليب
2 طعام ملعقة من اللبن
1/2 ملعقة صغيرة ملح

للملاط الداخلي:
1 بصلة متوسطة
4 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
500 جرام لحم مفروم قليل الدسم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير:

أولاً ، قم بإعداد الهاون الداخلي. للقيام بذلك ، قطّع البصل جيدًا واقليه حتى يتلاشى في الزيت. ثم استمر في تحميص اللحم المفروم. وأخيرًا ، أضيفي البهارات واتركيها تبرد بعد الانتهاء من عملية التحميص.

ضعي البيض وزيت عباد الشمس والحليب واللبن والملح في وعاء صغير وضربوا.

افتح العجينة على المنضدة وضع الملاط الداخلي. لف العجينة التي تضعها في هاون على شكل لفة ووضعها على صينية الخبز.

استمر في هذه العملية حتى تنتهي جميع المعجنات. أخيرًا ، اسكب خليط البيض الذي أعدته سابقًا على المعجنات.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة السمسم أو البذور السوداء عليه.

تخبز في فرن 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيف تفقد الوزن في وقت قصير؟

أخبار ذات صلةكيف يصنع كوردون بلو؟