كيف تجعل فطائر الرش سهلة؟

إذا كنت ترغب في إعداد بوريتو مختلفة لضيوفك ، يمكنك بسهولة صنع معجنات اسفنجة الحليب من مطبخ أنطاليا. رشي أصابع الفطيرة التي يمكنك صنعها في ساعات الشاي وفي المنتصف أثناء الرضاعة الساخنة والباردة. فكيف تصنع فطائر رش؟ الوصفة في تفاصيل أخبارنا.

فطيرة وسيلة؛ إنه يعني الشاي ، وهو مزدحم ، يعني يد الأم. إذا كنت تبحث عن وصفة فطيرة تحتوي على كل هذا وستبهج طاولاتك ، يرش وصفة فطيرةيمكنك البدء في القيام بذلك بسرعة. المعجنات المنتشرة ، التي صنعها Börekçi Tevfik في أنطاليا منذ عام 1991 ، تصنع الآن في المنازل. يمكنك معرفة الوصفة العملية للحلويات بالرش المقرمشة من الخارج والجبن مع الكثير من السوائل بالداخل وتقريباً على السلك.

وصفات الحليب المنتشر:

المواد

4 عجينة طازجة
250 جرام من جبنة اللبن الرائب
2 حبة بقدونس مفروم
2 كوب لبن
1 كوب زيت
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 طعام ملعقة من السمسم
1 ملعقة كبيرة من الحبة السوداء
1 عبوة من مسحوق الخبز

إعداد

ابدأ بصنع المعجنات عن طريق تحضير الملاط الداخلي أولاً. اخلطي الجبن والبقدونس في وعاء.

للصلصة ستضيف ؛ خذ الحليب بعمق في وعاء ، وكسر البيضة ، وأضف الزيت ومسحوق الخبز والملح واخفقي جيدًا بالشوكة.

قسمي المعجنات الطازجة إلى نصفين واحصلي على 8 صفائح عجين على شكل نصف.

ادهني صينية الخبز المستطيلة بشكل جميل. ثم خذ نصف حلويات وقم بتبريدها عن طريق دهنها في قاع الفرن. ضعي طبقة أخرى من العجين في الصلصة التي أعددتها وضعها على الصينية. افرد النصف الثالث من المعجنات على الصينية بنفس الطريقة وصب الجبن جيدًا.

ضع المعجنات الرابعة جافة. تُغمس العجينة الخامسة في الصلصة وتُغمّر في الأعلى لتبرد. يرش الهاون المتبقي على هذا الطابق.

تبرد عجينة فيلو السادسة عن طريق غمسها في الصلصة. يرش الهاون المتبقي على هذا الطابق.

اغمس عجينة فيلو السادسة والسابعة في الصلصة وتكومها وباردة. ضع قطعة النصف الأخيرة من المعجنات الجافة في الأعلى.

قطع المعجنات إلى قطع متساوية. أضيفي صلصة الحليب المتبقية على الوجه. نمزج السمسم والحبة السوداء ، ونرش المعجنات ، ثم نغطيها بغشاء مطاطي ونستريح في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

ثم نخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. يمكنك تقديم الكعكة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةما هي زهرة طبق السكر؟ كيف تبحث عن زهرة طبق السكر؟

أخبار ذات صلةكيف تجعل سلطان عملي فرحة؟

أخبار ذات صلةوصفة شهية شهية: أماسيا البامية