كيف تصنع حساء مرادية؟

لدينا وصفة حساء رائعة لمحبي حساء الصيف والشتاء. نشارك وصفة حساء المرادية ، الذي يجمع بين لحم الدجاج اللذيذ ونودلز الشعير والخضروات مع الكثير من الفيتامينات. إذا كنت ترغب في تجربة طعم مختلف كبداية هذا المساء ، يمكنك طهي حساء Muradiye بسهولة. وصفتنا لشوربة المرادية ، التي تقدم الأطباق وتجعل الأطفال يحبون الخضروات...

في الطقس البارد ، تكون الشهية واضحة دائمًا. إذا كنت ترغب في قضاء فصل الشتاء بشكل مريح دون زيادة الوزن حساء المراديةيمكنك المحاولة. حساء Muradiye ، الذي يشبع ويشفي في نفس الوقت ، هو هدية من مدينتنا بورصة.

MURADİYE شوربة الشوربة:

المواد

3 طعام زيت ملعقة
1 صدر دجاج
1 قرع
1 جزرة
1 لتر ماء
نصف كوب من شعيرية الشعير
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

للآداب ؛

1 كوب زبادي
1 ملعقة كبيرة طحين
نصف كوب ماء

لأكثر من

2 ملاعق طعام من الزبدة
1 ملعقة كبيرة من النعناع

إعداد

نصب الزيت في قدر عميق ونقطع الدجاج إلى مكعبات ونخلط جيداً.

بعد القلي قليلاً ، أضيفي الكوسا والجزر واستمري في القلي لمدة 5 دقائق أخرى.

ثم يضاف الماء والملح والفلفل مع نودلز الشعير في المقلاة ويطهى حتى تنضج الخضروات ونودلز الشعير.

يمكنك تحضير التوابل للحساء المطبوخ. اخلطي الدقيق واللبن ونصف كوب من الماء في وعاء منفصل.

لمنع الزبادي من القطع عندما يكون ساخنًا ، خذ مغرفة من الماء من الحساء المغلي في القدر وأضفه إلى الخليط في الوعاء شيئًا فشيئًا.

أثناء خلط الحساء ، أضيفي التوابل تدريجيًا في الوعاء. بعد غلي حجر على نار متوسطة ، يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويغطى الموقد.

يمكنك إضافة زبدة النعناع إلى الحساء وتقديمها ساخنة.

بالعافية..

أخبار ذات صلةوصفة الستائر العملية