كيف تصنع الذرة المسلوقة في المنزل؟ كيفية إزالة الذرة المسلوقة؟

الذرة الحلوة ، وهي الطعام المفضل في أشهر الصيف والمقبلات برائحتها ، هي أيضًا التاج الرئيسي لنكهات الشوارع. يمكنك غلي ذرة الحليب في المنزل في أكشاك السوق. وصف الذرة المسلوقة ، والتي لن تبحث عن تلك التي تباع في الشارع ، والحيل وكيفية فرزها بعد الغليان ، في مقالتنا اليوم.

الذرة ، التي يستهلكها الناس من جميع الأعمار ، هي أحد الأجزاء التي لا غنى عنها في أشهر الصيف. عادة ما نعتاد على تناول الطعام في الشارع ذرة مسلوقة أخذت مكانها في السوق. الذرة ، المعروفة بأنها من أصل مكسيكي ، هي في الواقع حبة ، حتى لو تم استبدالها بالخضار. للمساعدة في امتصاص الكوليسترول في الجسم بمحتواه العالي من الألياف ، فإن الذرة هي المادة الأكثر ملاءمة للبيلاف والسلطات في المطبخ. ويشمل الذرة المسلوقة والمعادن التي تقوي الأنسجة الضامة والمنغنيز ، والتي يوصي الخبراء باستهلاكها مرة واحدة في الأسبوع. ماذا عن طهي الذرة المسلوقة بيديك ، وهو علاج للعديد من الأمراض أكثر من ضعف البصر؟ لكن غلي الذرة وجعلها طرية. نتشارك حيل الذرة التي ستتحمل كل هذا العبء عليك وتضع المشاكل جانباً.

وصفات الذرة على البخار:

المواد

3-4 ذرة
2 مكعبات سكر
2 لتر ماء
الأصداف الداخلية للذرة
طنجرة ضغط

إعداد

افصل الذرة التي تختارها من أوراقها. ثم ضعه بشكل جميل في قدر الضغط. في هذه الخطوة ، يمكنك تقسيمها إلى قسمين إذا أردت.

ضع الأوراق التي قمت بفصلها عن الذرة بين الذرة في القدر.

أضف الماء بإصبعين فوقه. غطي مكعبات السكر وأغلق غطاء قدر الضغط وأخذه إلى الموقد.

يُترك ليطهى لمدة ساعة على الأقل.

ما هي النقاط النقية لتحجيم الذرة؟

- أولاً ، لا تملأ قدر الضغط أكثر من نصف الوقت. قطع الذرة عن طريق قطعها لتناسب بشكل مريح داخل القدر.
- تأكد من استخدام المقلاة بشكل عام في عين متوسطة الحجم من الموقد.
بعد بدء البخار ، يمكنك بدء عملية الطهي على نار عالية وإيقاف تشغيل الصافرة والاستمرار في درجة حرارة منخفضة.
- انتبه لأوقات الطهي. تأكد من مراقبة الساعة.

- لا تضيف الملح إلى الماء أثناء الطهي ، وإلا ستصبح الذرة صلبة.
- لا تفتح الصافرة ، أي مخرج البخار ، دون إيقاف تشغيل الجزء السفلي من الموقد وإخراج الطباخ من درجة حرارته الأولى. كن حذرًا لأن إخراج البخار سيكون ساخنًا جدًا.

طرق فرز الذرة الطازجة

لاستخراج الذرة ، قشرها أولاً ثم قطعها إلى النصف.

اغمس الذرة المقسمة في الشوكة. يمكنك البدء في الفرز باستخدام شوكة أخرى عن طريق وضعها في وعاء كبير.

إذا كانت هذه الطريقة صعبة بالنسبة لك ؛ اقطع الجزء المدبب من الذرة المسلوقة لتقويمها وتثبيت النهاية المسطحة على لوح التقطيع. أولا ، قطع الذرة من أعلى إلى أسفل بسكين. إذا قمت بتطبيق أول ضربة سكين من الجزء الخلفي من حبة الذرة ؛ سيتم سكب الحبوب الأخرى واحدة تلو الأخرى.

كيفية تخزين الذرة?

قم بغلي الذرة في الماء. ثم ، إزالة الحشائش وغليها على نار متوسطة. مرر الذرة المسلوقة عبر الماء البارد وصرف الماء جيدًا.

ضع الماء ، الذي تم تصريفه تمامًا ، في حاوية التخزين أو أكياس الفريزر بقدر ما ترغب.

يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر لمدة 12 شهرًا.

أخبار ذات صلةكيفية جعل الشفاه أحمر الشفاه رائعة؟