كيف تصنع حلوى الباذنجان اللذيذة؟ حيل حلوى الباذنجان

هل ترغب في تجربة حلوى الباذنجان ، واحدة من أكثر الحلويات إثارة في المطبخ العثماني الغني؟ الوصفة المثالية لتحلية الباذنجان ، والتي هي في الموسم الحالي ، هي في مقال اليوم مع الحيل. يجب عليك بالتأكيد تجربة حلوى الباذنجان التي أحبها السلاطين في الفترة العثمانية.

بلدنا باذنجانأكثر من 200 طعام بالإضافة إلى النوع ، بالطبع ، حلوسيكون لها أيضا. الباذنجان هو نوع من الخضار يستخدم على نطاق واسع في المطابخ. يفضل بشكل خاص من قبل النباتيين بسبب خصائصه المرضية. بالإضافة إلى مذاقه الفريد ، فإن الباذنجان له العديد من الفوائد من حيث الصحة. الباذنجان ، وهو مخزن كامل لفيتامين أ ، يحتوي على فيتامينات C و E و K. ماذا عن طهي حلوى تعود إلى العصر العثماني مع الباذنجان المفضل بين الخضروات الصيفية؟

وصفة حلوى الباذنجان:

المواد

2 - 3 باذنجان متوسط
2 بيضة
250 جرام سكر
200 جرام من الماء
1 سكوب من الزيت أو بعض زيت السمسم

إعداد

تحضير الشربات بالماء والسكر. قشر الباذنجان بالكامل وقطعه إلى حلقات. اسلقي الباذنجان الذي تقطعيه في قدر مملوء بالماء.

في هذه الأثناء ، يخفق البيض في وعاء. تشويه الباذنجان المسلوق في البيضة.

أضف الزيت إلى المقلاة والغضب. اقلي الباذنجان المنقوع في البيض. تحضير الباذنجان المقلي في الشربات التي قمت بإعدادها وتبريدها.

بالعافية...

ما هي النقاط النقية للحلوى المصرية؟

عند شراء الباذنجان ، اختر من الباذنجان.

ضع في اعتبارك استخدام الباذنجان بدون قدر الإمكان.
استخدام الزبدة العادية بدلاً من الزبدة.

أخبار ذات صلةكيفية اختيار الكرز الطبيعي؟ كيف تصنع شاي ساق الكرز؟

أخبار ذات صلةما هو فول الصويا؟ كيف تصنع مكسرات الصويا؟ كم عدد السعرات الحرارية في الصويا