ما هو الخل البلسمي؟ كيف تصنع خل البلسميك؟ فوائد الخل البلسمي

هل تعلم أن الخل البلسمي ، الذي سمعناه كثيرًا في الأيام الأخيرة وهو جزء لا غنى عنه من المطبخ العالمي ، تم تصنيعه منذ 12 عامًا. ما هو الخل الأساسي الذي يكون مفيدًا بما يكفي لتنظيف جميع الأعضاء على الرغم من صعوبة صنعها؟ ما هو الخل البلسمي؟ ما هي فوائد الخل البلسمي؟ يمكنك تصفح مقالتنا لمعرفة ذلك.

خل بلسميمن الطهاة المحترفين طعام وإيطاليا خل كثيف كثيف مصدره الرئيسي إيطاليا. الخل البلسمي ، المصاحب للعديد من الأطباق ، هو صلصة مفيدة للغاية بالإضافة إلى إضافة النكهة. كلمة "عطرة" تعني "بالساميكوإنها تأتي من. الخل ، الذي له طعم ورائحة حادة ، يعتبر الأكثر قيمة من بين كل الخل.

البلسم هو نوع من الخل يتم الحصول عليه بغلي مستخلص العنب والحصول على قوام سميك. هذا النوع من الخل ، والذي يختلف عن الخل المعتاد المعروف بمذاقه واتساقه ، هو خل شديد وطويل الأمد. البلوط ، الكستناء ، لمدة 12 عامًا تقريبًا ، لجعل الخل البلسمي جاهزًا للاستهلاك. سمع أنه يجب الاحتفاظ بها في براميل مصنوعة من أنواع الأشجار مثل الكرز والورد والأكاسيا والتوت. هل؟

الخل البلسمي ، الذي يكتسب قيمة طالما أنه ينتظر لسنوات عديدة ، يتطلب من السائل الذي تم الحصول عليه الانتظار والنضج لسنوات عديدة حيث يتم غلي العنب. يتم حفظ الخل المحفوظ في البرميل الخشبي في زجاجة زجاجية اليوم.

فكيف يصنع الخل البلسمي؟

عندما لا يمكنك العثور على العنب الإيطالي المستخدم في إنتاجه ، قد لا تحصل على المذاق الأصلي والرائحة بالضبط ، ولكن لا يزال بإمكانك صنع خل بلسمك بنكهة قريبة جدًا. للقيام بذلك ، أضف كوبًا من السكر البني إلى 2 لتر من خل العنب. يُغلى المزيج حتى يتماسك سميكاً على نار خفيفة حتى يصبح لونه غامقاً.

ثم تبرد في درجة حرارة الغرفة وتخزينها في مكان مظلم. يمكنك استهلاكه في أسبوعين على الأقل. تذكر أن الخل البلسمي سيصبح جميلًا عند توقفه.

فوائد الخل البلمامي

الخل البلسمي ، صلصة خاصة للغاية ، يستفيد من وظائف جميع الأجهزة في الجسم ، من الجهاز التنفسي إلى الجهاز الهضمي والدورة الدموية. الخل البلسمي ، الذي يوازن الكوليسترول في وقت قصير عند تناوله بانتظام ، ينقي الجسم من البكتيريا والجراثيم.

الخل البلسمي ، وهو علاج لألف وواحد ، مخفف في العصور القديمة ومن المعروف أنه يساعد في علاج العديد من الأمراض ، كما أنه مفيد لصحة الجسم بالكامل.

الخل البلسمي الذي يحارب مرض الزهايمر الذي يأتي مع تقدم العمر يقوي الذاكرة. له خصائص علاجية ضد أمراض المفاصل والروماتيزم.

هل وزن الخل البلمامي؟

وفقًا لبحث خبراء التغذية المتخصصين ، يعد الخل البلسمي هو أكبر دعم للتنحيف ، بحيث يمكن الاسترخاء في المعدة والشعور بالامتلاء. يحتوي الخل البلسمي ، الذي يوفر دعمًا كبيرًا في هذا الصدد ، على حمض الأسيتيك الذي يريح المعدة ويجعلك تشعر بالشبع.

الخل البلسمي ، الذي يمكنك إضافته إلى السلطات التي تستهلكها في الوجبات الخفيفة ، سيضمن لك الإشباع بسرعة وعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة. 1 كوب من الشاي يحتوي على 88 سعرة حرارية في الخل البلسمي.

أخبار ذات صلةما هي معجنات Paçanga؟ كيفية صنع فطيرة البقان العملية؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع حشوة كاداييف اللذيذة؟