تم نشر كتاب اللغة الإنجليزية لـ 4 مواسم غازي عنتاب

نسخة من كتاب 4 Seasons Gaziantep المترجمة إلى الإنجليزية معروضة للبيع.

غازي عنتاب في فرع فن الطهو من النكهات الخاصة بهم ، اليونسكو مشيرًا إلى أنه صرح بأنه واحد من أهم 8 مطاعم في العالم ، Gazik Kültür A.Ş. المدير العام الأستاذ الدكتور قال خليل إبراهيم يكر ،قدم مطبخ غازي عنتاب للعالم ميزة فريدة بين المطبخ التركي. في غازي عنتاب ، الواقعة على طريق الحرير التاريخي وبالقرب من طريق التوابل ، تلتقي مجموعة متنوعة من الثقافات وتختلط. خلق ثقافة طهي غنية قدر الإمكان ، وهذا المطبخ الغني هو تراث ثقافي لأجيال اليوم. وبقيت.

مطبخ غازي عنتاب ويشمل الأطباق حيث يتم خلط اللحوم والخضروات وتقديمها بنسب أنسب. تستهلك الخضار طازجة ومجففة ومخللة. في مطبخ غازي عنتاب ، تلعب الفاكهة أيضًا دورًا مهمًا وتقدم منتجات صحية بالإضافة إلى التغذية المتوازنة. يُلاحظ أنه لا يتم إلقاء أي شيء تقريبًا في مطبخ غازي عنتاب ، وبطريقة ما ، يتم تجنب النفايات. مطبخ غازي عنتاب ، مع المدن والبلدان المحيطة به ، لديه ديانات مختلفة والتأثر بمطبخ وأذواق الجماعات التي تنتمي إلى الأجناس ، تم التوصل إليها. وفقًا لأحدث البيانات ، تم تسجيل 291 طبقًا مختلفًا من أطباق غازي عنتاب من قبل معهد البراءات التركي وهناك أيضًا العديد من الأطباق الأخرى التي تنتظر التسجيل. "

وجدت في الوصف.

من شبكة المدن الإبداعية التابعة لليونسكو في مطبخ Gaziantep لفن الطهو في هذا الكتاب الذي يحمل عنوان "فور سيزونز" (من مطبخ مدينة اليونسكو الإبداعي - فور سيزونز غازي عنتاب للأغذية) ، يذكر أن هناك حوالي 400 وصفة مختلفة.

أخبار ذات صلةنساء ديار بكر متماسكة في قبور الأنبياء