فاجأ البحث عن حساء تارحانا ، الذي كان عطرة في المطابخ منذ قرون وهو جزء لا غنى عنه من طاولات الأناضول ، الجميع. من المهم أن تصنع Tarhana ، الذي يسهل صنعه ، والشفاء في جميع أنحاء الجسم بيديك. فكيف تصنع حساء تارحانا؟
سبب ضعف المناعة فجأة في الشتاء هو زيادة عدوى الفيروسات. لمنع هذه الفيروسات ، يوصي معظم الخبراء باللقاحات والمكملات الغذائية. ومع ذلك ، تستهلك Tarhana بانتظام في البحوث حساءتعمل الحرارة على تقوية المناعة ومكافحة الفيروسات المصابة. ووفقًا لبعض الخبراء ، فإن سبب عدم مرض كبار السن أبدًا في أيام الشتاء الباردة يرجع إلى ارتفاع الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها هذا الحساء. عندما يتم استهلاك الطرانة محلية الصنع دون أن تفقد شفاءها ، فإنها تمنع العديد من الأمراض. ماذا عن طهي حساء تارحانا مع الكثير من الفيتامينات لأطفالك والبالغين بيديك؟ ولكن أولاً ، دعنا نتعلم الفوائد معًا ...
فوائد الطرحانة ماذا؟
- حساء ترحانة ، وهو مضاد حيوي طبيعي ، يحتوي على فيتامينات قوية مثل الطماطم واللبن والخضروات والتوابل.
- يقوي العظام.
- يحمي صحة الدماغ.
- يزيل التهابات الحلق عن طريق البلغم.
- يزيل السموم من الجهاز الهضمي من الجسم عبر المسالك البولية.
- يجدد بسرعة جميع الفيروسات المريضة في الجسم.
EASY وصفة شوربة ترحانة:
المواد
1 كوب طرشانة بودرة
7.5 كوب مرق ساخن
2 طعام ملعقة زيت عباد الشمس
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة من النعناع
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 فصوص ثوم
إعداد
نأخذ الطرحانة في الوعاء ونحلها بكوب من المرق.
في هذه الأثناء ، ضعي الزيت ومعجون الطماطم في المقلاة واخلطيهما حتى تحميصه.
ثم أضف المرق. تضاف الطرانة المذابة في مرق الغليان.
بعد الخلط جيدًا ، اقطع التوابل و 2 فصوص من الثوم ورميها في الحساء.
نخلطه جيدًا ونغليه ، ثم يمكنك الحصول عليه من الموقد.
بالعافية...
