ما هي فوائد فضلات الذبيحة؟ أي فضلات جيدة لما؟ ماذا يفعل الرأس؟

بحثنا عن أولئك الذين لديهم فضول حول فضلات الذبيحة ، والتي يحجم معظم الناس عن استهلاكها ولكن لها فوائد لا تصدق على صحة الإنسان. بصرف النظر عن ذلك ، من المفيد استهلاك الأحشاء ، وهي فعالة بما يكفي لتلبية الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ، من الطفولة إلى مرحلة البلوغ. إذن ما هي فوائد فضلات الذبيحة؟ أي فضلات جيدة لما؟ ماذا يفعل الرأس؟

فضلات الذبيحة ، واحدة من الأطباق التي لا غنى عنها في طاولات جنوب شرق وشرق الأناضول ، لديها في الواقع العديد من الفوائد لجسمنا. فضلات الذبيحة غنية بالفيتامينات والمعادن مقارنة باللحوم الحمراء. نظرًا لهيكله الأقل احتواء على الدهون ، فإنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية من حيث الكربوهيدرات والطاقة. هم الأجزاء المتبقية من الحيوانات التي يتم ذبح فضلاتها. هذه الأجزاء هي القلب والكبد والأمعاء الغليظة (الكلى) والكلى والكرشة والدماغ والرأس والرئة. ثم تغسل الأعضاء المغمورة في ماء الجير بالخل وتضغط في الملح للذهاب خلال مرحلة التنظيف. ثم يتم استهلاكه عن طريق الطهي حسب منطقته. هذه النكهة ، التي لاحظها المطبخ الغربي ، تم استهلاكها لعدة قرون في تربة الأناضول ، وخاصة في بلاد ما بين النهرين. فضلات الذبائح ، والتي يمكن الحفاظ عليها لسنوات عديدة مع محلول ملحي ، غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. في الأبحاث ، من المفيد تناول هذه الأطعمة بانتظام لتقوية جسم الإنسان عن طريق منع الأمراض. وهو غني بفيتامين B12 المركب وحمض الفوليك.

ماذا سيكون أفضل ما حدث؟

KELLE SOUP SOUP

من بين الأحشاء ، الأكثر تفضيلاً هو قطع الرأس. يتكون الحساء من كل من الأبقار والأغنام. مفصل الرأس وأصابع القدم فعال في تقوية جهاز المناعة. بسبب زيادة فيروسات الاكليل في الأيام الأخيرة ، البروفيسور الدكتور قال كانان كاراتاي ، "تناول الكثير من الرؤوس ، يقتل الجراثيم ، يمنع فيروسات التاجية " تحدث في النموذج. بالإضافة إلى ذلك ، أدلى كاراتاي بالبيان اللافت للنظر التالي ضمن فيروس الاكليل: "إذا لم نكسر مقاومة أجسامنا ، فلن يكون هناك مرض ، هذه هي النقطة الأساسية. للحماية من الهالة والالتهابات ، يعد الخل المنزلي من البروبيوتيك الطبيعي ، ويغذي البكتيريا الصديقة في جسمنا ، ويستهلك الزبادي المنزلي ، والمخللات والماء المخلل. تتكاثر البكتيريا الصديقة في الأمعاء. لقد أنتجوها على أنها كورونا ، لكن لا تقلق ، فهي لا تختلف عن الأنفلونزا ".

انقر على القراءة: كيف تصنع حساء KELLE CHAIR؟ انقر على الوصفة الأكثر عملية ...

كما أنها واحدة من طرق العلاج الطبيعي الموصى بها من قبل المتخصصين لمرضى كسر العظام. بفضل فيتامين د ، فإنه يوفر الطاقة للجسم ضد عدوى الأنفلونزا في فصل الشتاء.

LIVER

يوفر الفيتامينات أكثر من فيتامين أ و ب 12 التي يحتاجها الجسم خلال النهار. ومع ذلك ، يؤكد الخبراء أنه يجب استهلاك الكبد مرة واحدة في الأسبوع ، ولا تُعرف آثار هذه الأطعمة ، خاصةً لدى المصابين بأمراض مزمنة.

KIDNEY

تحتوي كليات البقر والضأن على كميات كبيرة من السيلينيوم والمواد المؤكسدة. هذه المواد تقوي نظام التبرع ضد السرطان. كما أنه يقلل من خطر المشاكل النفسية ، مثل الإجهاد ، عن طريق تجديد الخلايا العصبية.

الدماغ واللغة

تم العثور على 3 أضعاف فيتامين أوميغا 3 الموجود في الأسماك في دماغ الحيوانات مثل الأبقار والحملان والماعز. لغة هذه الحيوانات غنية أيضًا بفيتامين B12. يشير الخبراء بشكل خاص إلى أن الأطفال والنساء الحوامل في سن النمو يجب أن يستهلكوا هذه الأعضاء.

العلاج والانسكاب والحجر

تحمي الكرشة الجسم من أمراض الغدة الدرقية بفضل كمية السيلينيوم العالية التي يحتويها. ومع ذلك ، يكفي استهلاك ما لا يزيد عن مرتين في الشهر لأن معدل السعرات الحرارية مرتفع. الطحال والصخر ، وهما غنيان أيضًا بـ B2 و B3 والحديد ، يجددان الخلايا التالفة في الجلد والعينين ويزيلان فقر الدم.

ماء العظام

يمنع ماء العظام الغني بالألياف اضطرابات الأمعاء والمعدة. كما أنه يقوي عظامنا ويحمي الخلايا السرطانية.

الفوائد ماذا؟

- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، فإنه يوفر امتصاص الحديد الذي لا يستطيع الجسم توفيره بنفسه. وبالتالي ، يتم منع الأمراض الخطرة مثل فقر الدم وفقر الدم.

- يحتاج جسم الإنسان إلى مكملات إضافية لأن بعض الوظائف تصبح غير معالجة بمرور الوقت. المكملات الإضافية ، المهمة بشكل خاص لصحة الدماغ ، فعالة في حركات الجسم وعمل الأعضاء. الفضلات هي العناصر الغذائية الأكثر فعالية في القضاء على هذه النواقص.

- يوفر بسهولة الكولاجين في الجسم ، خاصة بعد 20 سنة من العمر.

- مركب فيتامين B12 هو أحد الفيتامينات المعجزة التي تمنع ظهور أمراض متقدمة. تنتشر أمراض السرطان بسرعة في الأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين. يؤكد الخبراء أن أسرع طريقة للحصول على هذا المركب من فيتامين ، والذي لا يمكن العثور عليه بسهولة في كل طعام ، هو أحشاء.

- يظهر التأثير عندما يتم استهلاك الأحشاء المفيدة في كل منطقة من صحة العين إلى صحة الجلد بانتظام من الطفولة إلى مرحلة البلوغ.

هل الأضرار هي الضرر؟

من المفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة استشارة أخصائيهم قبل تناول الطعام. خلاف ذلك ، قد يؤدي الفضلات إلى بعض الانزعاج. يجب استهلاك هذه الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية يوميًا. الهضم يسبب عدم الراحة عند استهلاكه بشكل مفرط.

أخبار ذات صلةما هو فقر الدم المتوسطي (الثلاسيميا)؟ ما هي أعراض فقر الدم المتوسطي؟ علاج فقر الدم في منطقة البحر الأبيض المتوسط

أخبار ذات صلةما هي فوائد Kumquat (Kumkat)؟ ما هي الأمراض التي ينفعها الكمكوات؟ كيف يتم استهلاك الكمكوات؟

أخبار ذات صلةهل تضعف مياه الليمون المعدنية؟ دورة فقدان الوزن بالمياه المعدنية

أخبار ذات صلةما هو مرض الطاعون وكيف ينتقل؟ ما هي أعراض مرض الطاعون؟ علاج الطاعون.