كيف يتم صنع حساء Toyga؟

يمكن أن يكون حساء Toyga نكهة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن وصفات حساء مختلفة. حساء Toyga ، الذي يسهل صنعه ولكنه يتمتع بعلاج رائع ، هو النوع الذي يمكنك تناوله بشكل متكرر في أشهر الشتاء. تفاصيل وصفتنا لشوربة Toyga التي يمكنك صنعها في المنزل...

إذا كنت تريد تحضير حساء مختلف يسخنك في أيام الشتاء الباردة ، طعام يمكنك أيضًا صنع حساء Toyga ، والذي يمكنك تناوله كحساء. يفضل أن تكون مكوناته الرئيسية من القمح الضخم والنعناع الطازج من البرغل ، والذي يُسمى أيضًا الزبادي المصفى أو المقسم أو المزيّف. اسم آخر لحساء Toyga ، والذي يتم تقديمه بشكل خاص للضيوف الذين يأتون في الأعياد الدينية ، هو Toğga. إذا كنت ترغب في طهي هذا الحساء ، الذي ينتمي إلى منطقة عثمانية ودورتيول وإرزين ، فيجب أن تجرب وصفتنا.

وصفات حساء TOYGA:

المواد

1/2 كوب من القمح المقسم
2 ملاعق طعام من الدقيق
1 كوب لبن زبادي
1 صفار بيض
1 كوب حمص مسلوق
6 أكواب من الماء
1/2 ملعقة صغيرة ملح

لما سبق ؛

2 ملاعق طعام من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف

إعداد

خذ اللبن والطحين والبيض في قدر كبير واخلطهم جيداً. ثم نضيف الماء ونقسمه في الماء.

افتح الجزء السفلي من الموقد وامزج حتى الغليان. ثم يضاف الحمص المسلوق ويغلي لمدة 15 دقيقة أخرى.

خذ الحساء المطبوخ من الموقد ، أضف الزبدة والنعناع في مقلاة صغيرة ، وقلّب.

يمكنك تقديم ساخنة ساخنة.

بالعافية...