الأستاذ الدكتور تتضمن وصفات التخسيس من Canan Karatay أيضًا وصفات آيس كريم التمر.
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تناول شيء بارد وخفيف في الصيف ، فإن هذه الوصفة لك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الوصفة صحية وذات سعرات حرارية منخفضة ...
هنا كانان كاراتاي'S وصفة البرسيم الآيس كريم
المقادير:
5 أكواب من الحليب
5 ملاعق صغيرة من الملح النقي (بدون إضافات)
8-10 مواعيد
طريقة التحضير:
أولاً ، اغسل التواريخ جيدًا. اسكب كمية كافية من الماء الدافئ لتغطيتها 2-3 ساعات قبل التجميد وانقعها في وعاء.
يغلي حليب المزرعة في قدر ويبرد. ضعي السالبي في وعاء صغير ، واسكبي قليلاً على الحليب المبرد واخلطيه بملعقة خشبية ، واجعلي السالمي في تناسق سلس واخلطه مع الحليب في القدر. افتح الموقد على نار متوسطة وحركه حتى يصبح كاسترد صلب بالحليب.
أزل اللبن المتصلب من النار وقلّب باستمرار لمدة 5-10 دقائق. افصل التمر الذي ينعم في الماء من الفاصوليا ويقطع إلى مكعبات.
ضع التمر داخل الأوعية بحيث يقع تاريخان في كل وعاء. نسكب الآيس كريم عليها ، ثم نبردها ونتركها ترتاح في الثلاجة. نضعه في الفريزر من 3 إلى 4 ساعات قبل التقديم.
أخبار ذات صلةحذر كاراتي! أثناء طهي اللحم الأحمر ...