كيف تصنع التانتوني في المنزل؟ أسهل وصفة تانتوني

لا يوجد أحد لا يحب التانتوني من خلال وضع اللحم المشوي بين الخبز الدافئ. لقد بحثنا عن وصفة tantuni ، والتي يمكن إعدادها بسهولة من قبل كل من عشاق tantuni وأولئك الذين يريدون تجربتها في المنزل. كيف تصنع التانتوني في المنزل؟ ما هي أسهل وصفة تانتوني؟ فيما يلي إجابة السؤال الغريب:

Tantuniإنه نوع من التفاف خاص لمرسين. إن التانتوني المستهلك اليوم مصنوع من نوعين من اللحوم. يُدعى غلاف اللحم فقط شريحة اللحم ، ويسمى غلاف اللحم والدهون الذيل tantuni. يكتسب هذا الاختلاف أهمية عند طلب وجبات الطعام في tantunis. يمكنك بسهولة صنع تانتوني ، أحد أشهر نكهات شوارع مرسين ، في المنزل. المطبخ التركي الشهير طعامواحد منهم هو التانتوني ، مقطعة على شكل عضة وتسكب فوقه ، عن طريق صب الزبادي المتوتر أو العادي ، وإضافة الفلفل المقلي والزيت. يقال أن اللحم المطبوخ هو السماق والبصل مع البقدونس والطماطم والتوابل المختلفة والتانتوني ، يستهلكه صنع الخبز أو اللفائف ، يأتي من التركمان والتقاليد البدوية. إنه طعام فقير من التانتوني يتم تقديمه في اللافاش عن طريق تحميص اللحم المفروم ومخلفاته من الطماطم مع الزبدة والبصل. نقدم لك وصفة tantuni محلية الصنع أخبارنعطيه في مكتبنا.

وصفة TANTUNI:

المواد

300 جرام من لحم البقر
1 بصلة متوسطة
2 حبات طماطم صغيرة
2 فلفل أخضر متوسط
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة من السماق
1/4 حفنة من البقدونس

للخدمة ؛
1 خبز أبيض 
1/2 ليمون متوسط
10 فلفل صغير مخلل

إعداد

قم بغلي لحم البقر.

قطع جميع المكونات الأخرى بين الخبز.

قم بتقليب جميع المكونات مع اللحم في السقف.

اضغط نصف الخبز فوق المكونات داخل السقف.

أخيرًا ، ضعي جميع المكونات في الخبز وقدميها ساخنة.

صحة و عافية...