كيف تصنع شوربة الكحلبي؟ حساء الكحلبي الأكثر عملية

لدينا وصفة شوربة لذيذة للاستفادة من الخضار الكحلبي ، وهي من بين الخضروات المعجزة ذات الطبيعة والتي تم اكتشافها لاحقًا حساء الكحلرابي ، وهو سهل التحضير ، سيكون جيدًا خلال أشهر الشتاء الحارة والساخنة. وصفة حساء الكحلبي العملي:

إذا لم تقابل الكحلبي ، الذي يوازن ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل الكثير من البوتاسيوم الذي يحتويه ، فقد حان الوقت لمقابلته. قمنا بإعداد وصفة الشوربة اللذيذة التي يمكنك إعدادها باستخدام الكحلبي ، والتي ستوفر الطاقة والشفاء. تركيا الجديد في العشب الجديد بدأ لتصبح معروفة في الخارج الكرنب "الكرنب" و "السماء مقبض الباب" كما هو معروف. هذه الخضار ، التي أصبحت معروفة في بلدنا ، تطهر الجسم وتقوي المناعة. تم طهي كولرابي ، وهو في نفس المجموعة مع الخضروات مثل الملفوف والبروكلي والقرنبيط واللفت وبراعم بروكسل واللفت ، في الأناضول في السنوات القديمة.

وصفة شوربة العباج:

المواد

2 كحلبي أبيض
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة متوسطة
3 فصوص ثوم
10 جرام من الزنجبيل الطازج
1.5 ملاعق طعام من الدقيق
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
1 كوب لبن
6 أكواب من الماء
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح

إعداد

قطّعي الكحلبي إلى مكعبات. ثم نفرم البصل والثوم.

ثم صر مبشرة الزنجبيل الجذر مع الجانب الرقيق.

نضع زيت الزيتون والبصل والثوم والزنجبيل والكركم في قاع المقلاة ونقلب لمدة 1-2 دقيقة على نار متوسطة.

ثم يضاف الدقيق إلى القدر. بعد التحريك قليلاً ، ضع قطع الكحلبي في المقلاة واخلطها.

يُضاف الحليب والماء ويُغلى لمدة 10 دقائق.

بعد الغليان ، غطي الموقد وأضيفي الفلفل الأسود والملح والزنجبيل المجفف إلى الخلاط.

يمكنك تقديم ساخنة ساخنة.

صحة و عافية...