يمكن أن نقول وصفة باستا لحم الخنزير المقدد يمكنك اختيار لتناول العشاء.
إذا كنت ترغب في تدليل نفسك في العشاء ، يمكنك تجربة وصفة المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد.
المواد
250 جرام معكرونة معكرونة
50 جرام فطر
1 بصلة صغيرة
70 غراماً من لحم الخنزير المقدد المدخن
100 مل كريم
50 مل مرق دجاج
60 جرام من جبنة البارميزان المبشورة
زيت نباتي
ملح
الفلفل الأسود
إعداد
1. مرحلة
دعونا طهي المعكرونة في الماء المملح المغلي لمدة 9-12 دقيقة. أثناء الطهي ، دعنا نتأكد من عدم وجود الكثير من العجين ولا يزال حيًا قليلاً. دعونا نجهد المعكرونة المسلوقة عن طريق تصفيتها.
2. مرحلة
دعونا نقطع البصل ولحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة.
3. مرحلة
دعونا نحمر البصل ولحم الخنزير المقدد في المقلاة جيدا. ثم أضف الفطر.
4. مرحلة
دعنا نضيف ماء الدجاج والقشدة إلى سوتيم ونطهو على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق.
5. مرحلة
دعنا نضيف المعكرونة والملح والفلفل وجبن البارميزان إلى المكونات التي نقليها ونخلطها ونضعها. المعكرونة لدينا جاهزة للخدمة.
بالعافية...
المصدر: قصص المطبخ
