ما هي فوائد الزبادي؟ ماذا يفعل الزبادي المنزلي وإذا شربت اللبن على معدة فارغة ...

الزبادي ، الذي يستهلكه الجميع تقريبًا ، له فوائد لا تصدق لصحة الإنسان. الزبادي ، الذي يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك الحية ، له تأثير إيجابي على صحة الجهاز الهضمي. إذن ما هي فوائد الزبادي؟ في بعض الدراسات ، تم الكشف عن أن عصير الزبادي له فوائد على صحة الإنسان. يمكنك العثور على كل ما تتساءل عن الزبادي في تفاصيل الأخبار.

القيمة الغذائية العالية الناتجة عن تخمير الحليب الزبادي يحتوي على بكتيريا حية. على الرغم من أنه من غير المعروف بالضبط من أنتجها ومتى ، فقد تم صنع الزبادي لقرون. الزبادي ، الذي يقدر إنتاجه لمدة 6000 عام ، انتشر من الأراضي العثمانية إلى أوروبا. في عهد سليمان العظيم ، تم إرسال اللبن إلى بعض الملوك الأوروبيين بقصد الشفاء. وهكذا ، ظهرت الزبادي المنتشر في جميع أنحاء العالم على تراب الأناضول. أحد الأعمال التركية ، Divanı Lügatit ، تم استهلاكه أيضًا في الطب البديل ، خاصة في أمراض الجهاز الهضمي. على مر السنين ، تم استهلاك الزبادي بطريقة نقية ، وبدأ استهلاكه بإضافة بعض العناصر الغذائية المفيدة. على سبيل المثال ، من أجل إنقاص الوزن ، يضاف السماق والليمون أو يخلط دبس الخروب لصنع صانع للدم. وهي غنية جدًا بمجموعات الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، A ، E و B. في بعض الدراسات ، تم تحديد أن الزبادي يقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان. الزبادي ، وخاصة منع سرطان الثدي ، يخلق درعًا يحمي الجسم. يختلف استهلاك الزبادي حسب العمر والجنس. يجب أن يستهلك الأطفال في الفئة العمرية 3 سنوات 4 حصص في اليوم ، بينما يستهلك الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 6.9 و 18 عامًا 3 حصص. يجب محاولة تقليل تأثيرات الهرمونات المتغيرة عن طريق تناولها بكثرة في سن النمو وانقطاع الطمث والحمل وفترات الحيض.

ماذا يفعل Yogurdu؟

غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بالنباتات المعوية المنخفضة من حالات مثل نقص الحديد وفقدان الشعر والتعب والأرق. لهذا ، يوصي الخبراء البروبيوتيك. من خلال زيادة عدد النباتات المعوية بروبيوتيك ، فإنه يساعد الإنزيمات على أن تكون إنزيمات ونقلها إلى الجسم. يصبح أكثر فائدة مع الحبة السوداء. أكثر الأطعمة الغنية من حيث البروبيوتيك هو الزبادي المنزلي. نظرًا لأن اللبن الزبادي غير مصنوع ، تصبح البكتيريا المفيدة فيه بروبيوتيك. لذلك يوفر فوائد لا تصدق للهضم. ليس فقط الفلورا المعوية. كما أنه يؤثر بشكل إيجابي على وظائف المعدة. يساهم في تطور العظام. هذا هو السبب في أن الخبراء يوصون بالزبادي المنزلي من رحم الأم.

فوائد الزبادي ماذا؟

- بما أن الزبادي يحتوي على مركب فيتامين ب ، فإنه يساهم بشكل كبير في نمو العظام. نظرًا لأنه يقوي بنية العظام ، فإنه يمنع فقدان العظام ، والتي قد تحدث بشكل خاص في الأعمار الأكبر. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يسرع عملية الشفاء نتيجة لتلف العظام.

- حمض الفوليك ضروري لصحة الجسم. يلتقي 75 في المئة من حمض الفوليك الذي يحتاجه الجسم مع وعاء من الزبادي لتنمية أعضاء الجسم ووظائفه.

- ينصح بتناول الأشخاص الذين لا يتناولون الجبن والحليب. يمكن الحصول بسهولة على نفس الفوائد التي يمكن الحصول عليها من هذه العناصر الغذائية من الحليب.

- يقلل الزبادي من مستويات الكوليسترول السيئة ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. يصحح الضرر الذي تسببه بعض العناصر الغذائية في الأوعية. يمنع تراكم النفط. على الرغم من احتوائه على دهون مشبعة ، إلا أنه لا يسبب انسداد الأوعية الدموية. يزيد من الخير عن طريق خفض الكولسترول السيئ.

- يمكن صنع الزبادي ليس فقط من الأبقار ، ولكن أيضًا من حليب الجاموس والماعز والأغنام. كل هذه الزبادي تسمح للجسم بتناول الفيتامينات والمعادن التي لا يستطيع إنتاجها بمفرده.

- إنه أكثر الأدوية الطبيعية للوقاية من أمراض مثل الغثيان والقشعريرة والقيء. لا يتم تناول الزبادي فحسب ، بل يتم تطبيقه أيضًا على الجلد ، حيث يشفي المناطق المتضررة بسهولة. يمنع حب الشباب وتكوين حب الشباب. يحافظ على البشرة شابة.

- الطعام الذي يحتاجه الجهاز المناعي هو الزبادي. الزبادي يقوي المناعة ويزيل البكتيريا الضارة من الجسم. يمنع الجسم من تكوين الفطريات.

إذا كنت تشرب ماء الزبادي المفتوح ...

يؤكد الخبراء على أنه لا يجب سكب الماء السفلي من اللبن. عند تناوله على معدة فارغة ، فإنه يوازن حمض المعدة. يبدأ من المريء ويخرج في أعضاء الجهاز الهضمي عن طريق التغوط أو المسالك البولية دون ترك أي فضلات طعام. يزيد من وظيفة الأمعاء. يدير الغدد الكظرية. يعطي شعورا بالشبع ويمنع المرء من تناول الكثير. لذلك فهو يساعد في فقدان الوزن.