كيف تصنع بقلاوة الفستق؟

مطبخ غازي عنتاب هو أحد أشمل المطبخ في تركيا. إذا لم تجرب وصفة البقلاوة لهذا المطبخ من قبل ، فعليك بالتأكيد تجربتها.

المواد:

2 بيضة 
كوب حليب
كوب زيت
2 ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
1 كوب شاي من الماء 
بقدر ما يحصل عليه من دقيق 

للداخل:
الفستق مسحوب في وعاء 

للأعلى:
200 جرام زبدة

للشراب:
خمسة أكواب من السكر
4 أكواب من الماء 
نصف ليمونة 

لفتح:
نشاء 

تلفيق:

1- نضع العجينة في وعاء عميق ونعجن جيدا.

تُقسم العجينة إلى 40 قطعة.

3. ضع النشا بينهما وضع 10 على التوالي 

4-افتح القطع التي تضعها فوق بعضها البعض بالنشا.

5- قم بهذه العملية حتى تنتهي العجينة.

6-ضعي الفستق بين العجين الذي تضعينه في الصينية.

7- بعد الانتهاء من هذه العملية ، قطع البقلاوة بالتقطيع.

يطهى على درجة 8-180 حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.

أثناء طهي 9 بقلاوة ، اجعل الشربات باردًا.

10- بعد طهي البقلاوة ، صب شربات الشربات على البقلاوة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةفائدة لا تصدق للشاي

أخبار ذات صلةكيف تستخدم زيت الأطفال؟

أخبار ذات صلةكيف تتخلص من الطماطم؟

أخبار ذات صلةتحدث نيسليهان أتاجول عن زواجها