ما هو فم الفرن؟ كيف تطبخ فم الفرن؟

هل تعرف ما هو فم الفرن ، أحد الوصفات التقليدية لمنطقة قيصري؟ فكيف لطهي فم الفرن؟ لقد بحثنا عن وصفة احتفالية للمنازل بمظهرها وطعمها.

تشتهر بمأكولاتها الغنية قيصري صنع في الإفطار خاصة في رمضان فم الفرن فخار العشاء طعاميأتي أولاً. هذه النكهة الفريدة أفضل عندما يتم صنعها في فرن حجري. ومع ذلك ، يمكنك ابتهاج طاقتك مع وجبة فم الفرن ، والتي يمكن أيضًا إعدادها في المخابز المنزلية.

وصف عشاء بالفرن:

المواد

2 كيلو شرائح لحم غنم
15 فلفل مدبب
15 طماطم
5 رؤوس ثوم
150 جرام من دهون الذيل
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملاعق صغيرة ملح

تلفيق

الفلفل طويلة وتقطع الطماطم إلى حلقات. اغسل اللحم جيدًا بالماء المالح. قشّر وضعي 3 فصوص ثوم في قاع الإناء.

أضف بعض زيت الذيل. ثم نضع بعض الفلفل ونضع الطماطم فوقها.

امزجي شرحات الريحان والزيت فوقها. ضعي الطماطم المتبقية فوق اللحم والفلفل فوقه.

نصب البهارات والملح ونضع زيت الذيل المتبقي ونرمي فصين من الثوم. لفها بورق الفويل وضعها في الفرن.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى خمسة عالية؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع كعكة الزفاف بالكاكاو؟ وصفة كعكة الزفاف العملية