كيف تصنع بيلاف إيراني لذيذ؟

أولئك الذين يشعرون بالملل مع بيلاف العادي ويريدون تجربة وصفات بيلاف المختلفة يجب عليهم بالتأكيد تجربة هذا الطعم اللذيذ. في هذا المساء ، نشارك وصفة الأرز الإيراني اللذيذ لأولئك الذين يريدون ابتهاج الوصفات مع وصفات مختلفة. وصفة للأرز الإيراني العملي واللذيذ في مقالتنا.

المطبخ الإيراني في إيران طعام تشكل تقاليدها. لقد قدمنا ​​وصفة بيلاف التي تعد من أشهر نكهات المطبخ الإيراني ، والتي تحمل أكثر النسائم المميزة لمطبخ آسيا الوسطى ولها نكهات خاصة بها. يعتبر بيلاف الإيراني من أكثر النكهات شيوعًا في إيران ، حيث يوجد بيلاف في كل طبق. يعد بيلاف الإيراني المصنوع من أرز بسمتي والزعفران والملح نكهة رائعة ويرافق كل وجبة على الطاولة. يجب عليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة لتزيين طاولاتك برائحة سفران.

إيران بيلاف الاتجاهات:

المواد

3-4 أكواب من الأرز
رشة زعفران
1-2 بطاطس مقشرة ومنظفة
2 ملاعق زبدة 
3-4 أكواب من الماء
حفنة من بذور السمسم
ملح
فلفل اسود
مسحوق فلفل أحمر
أصناف التوابل الاختيارية الأخرى

تلفيق

أولاً ، تغلب على الزعفران ودعه ينهار جيدًا.

ضع الزعفران المسحوق في كوب من الماء واتركه ليخمر.

اغسل الأرز في وعاء واسلقه في القليل من الماء بإضافة الملح.

ثم قطّعي البطاطس إلى حلقات واقليها. أثناء تحمير البطاطس ، أضيفي بذور السمسم إليها.

حضري أرزًا عاديًا باستخدام الأرز والزبدة التي تنقعينها في الماء.

ضع البطاطس في القدر. ضع البيلاف الذي حضرته عليه. أضيفي الزعفران إلى الأعلى واطهيه مع القليل من الماء.

خذ بيلاف المطبوخ في طبق التقديم وقدمه.

بالعافية...