كيف يصنع بقلاوة شربات؟ شربات البقلاوة بتناسقها الكامل ...

أثناء إعداد شربات البقلاوة ، وهي واحدة من الحلويات التي لا غنى عنها في العيد ، من المفيد الانتباه إلى بعض الحيل. يجب عليك التحقق من هذه المقالة إذا كنت تريد أن تكون مقرمشة وأن تكون متسقة كما لو كانت جاهزة. لذا ، كيف تصنع شربات البقلاوة ، والتي تعطي نكهة البقلاوة؟ دعونا نلقي نظرة معا...

تختلف درجة حرارة إعداد الشربات لكل حلوى ، ففي الحلويات مثل السكر ونبض القلب ، يجب أن تكون الشراب ساخنة جدًا وليست مظلمة ، لذا اصنع الشربات الحلوة بسرعة. هو شربات يعطي طعم البقلاوة الحقيقي. عندما يتم صنع شربات دون تطبيق الطرق الصحيحة ، يمكن أن تكون البقلاوة إما ناعمة جدًا أو صلبة جدًا. يختلف إعداد شربات وفقًا لنوع الحلوى في الحلويات المفتوحة بشكل فردي. على سبيل المثال ، بورما بقلاوة في الحلويات مثل كثافة العجين والحلويات المقرمشة ، يجب أن يكون الشراب دافئًا وأن تكون الحلوى باردة. لا تضيع. يمكنك أيضًا البقلاوة كيفية جعل شربات إذا كنت تريد أن تتعلم ، يمكنك مراجعة مقالتنا.

انقر على قراءة: كيف تجعل البقلاوة المقرمشة؟

بقلاوة شربات اعمال بناء:

المواد

صينية بقلاوة مستديرة 40 سم ؛

3 أكواب من السكر
3 أكواب من الماء
1 شريحة كبيرة من الليمون
ثلث ملعقة صغيرة ملح

تلفيق

بادئ ذي بدء ، ضع السكر والماء والملح والليمون في القدر وافتح الجزء السفلي من الموقد. قلبي حتى يذوب السكر. إذا لم تقم بعمل هذا المزيج الأول ، سيتم تحلية الشربات بسرعة أكبر.

إذا كنت لن ترمي الجير فيه ، أضف ربع عصير الليمون 10 دقائق قبل إزالة الشراب من الموقد. إذا قمت بإضافة الشربات قبل إخراجها من الموقد مباشرة ، يتم تحلية الشربات.

كيفية جعل حلويات شربات؟ هل هو ساخن أم بارد أم سكب؟ انقر للتعلم ...

بعد أن يبدأ الشراب في الغليان تمامًا ، قطع الذهب واستمر في الغليان لمدة 30 دقيقة. يجب أن يكون تناسق الشربات داكنًا تمامًا ، بحيث لا يمتص على الفور الشربات الحلوة فيه.

إذا كانت حلوى مقرمشة ، فانتظر حتى يصبح الشراب دافئًا ثم صبه في الحلوى. إذا كانت الحلوى سميكة وسميكة قليلاً ، صب الشراب بمجرد إخراجها من الموقد وتغطيتها حتى لا تبقى صلبة.

تختلف مدة شربات اعتمادا على درجة حرارة الغرفة. إذا كان في مكان دافئ حلو ، يكفي انتظار الشراب لمدة 15 دقيقة.

يكفي الانتظار لمدة 10 دقائق في المطبخ البارد.

أخبار ذات صلةكيف يجب غسل الفواكه والخضروات؟ المجلس العلمي يحذر: هذه الأخطاء تسبب التسمم!