ما هو حليب يالوفا وكيف يصنع حليب يالوفا؟ خدعة يالوفا حليبي

كانت حلوى الحليب ، التي كانت واحدة من أجمل المياه الحرارية في بلدنا والعنوان رقم واحد لقضاء العطلات الصيفية ، مفضلة لدى السياح منذ 7 سنوات. وصفة حليب يالوفا ، الذي كان محبوبًا من قبل الأذواق وترك بصمته على الحنك ، تم الاحتفاظ به سراً. تم الإعلان عن الوصفة لأول مرة.

مواسم أجمل ، الأكثر ترافقًا إلى جانب الفاكهة الطازجة ، حفل توزيع جوائز نكهة تركيا المفضلة نقدم وصفة حلوى مسجلة حصلت على الجائزة الأولى في فئة الحلوى. حليب يالوفا ، الذي ظهر بعد 7 سنوات من البحث والتطوير وأبقى سرا ، حصل على تقدير المواطنين في وقت قصير. ما يخرج من عشب حليب يالوفا الذي يضيف الحلويات مثل البقلاوة والكونيفي وغولاش أخبارعمر كويونكو ، الذي أدلى ببيان لـ "Yalova Milkweed حلوى خفيفة للغاية. بالمقارنة مع الحلويات المتقطعة ، فإن نسبة 80٪ من الدهون والسكر منخفضة. يتم خبزه بعجين خاص وتصميم فرن خاص. إنها حلوى مستهلكة بالفواكه الموسمية. بادئ ذي بدء ، أحب شعب يالوفا ذلك كثيرًا. انتشرت يالوفا من تركيا إلى النكهة العامة وجاءت إلى موقع المؤشر الجغرافي هذا. كما شارك في دراسات في العديد من الجامعات في مجال فن الطهو " قال.

وصفات حليب يالوفا:

المواد

24 ورقة بقلاوة
1 لتر حليب
2.5 كوب من السكر المحبب
علبة من السمن الصناعي
1 كوب زيت دوار الشمس
للداخل ؛
1.5 أكواب من الجوز (ناعم)
للأعلى:
3 ملاعق كبيرة من الفستق البودرة

تلفيق

ابدأ في تحضير الوصفة أولاً. خذ الحليب في القدر واخلطه. يقلب 3-4 مرات ، يضاف السكر ويذوب.

بعد غليان شراب الغليان لمدة 5 دقائق ، يُترك جانباً ليبرد.

نذوب المارجرين في المقلاة ونضيف الزيت ونخلط.

ادهني صينية الخبز. ضع 12 ورقة من المعجنات على الدرج عن طريق تشحيمها على 3 أوراق.

يرش الجوز المطحون عليه ثم تزييت الطبقة العليا بثلاث طبقات. استمر في نفس العملية حتى تنتهي جميع المعجنات.

عندما تصبح العجينة جاهزة ، قطعي الزيت المتبقي على القطع.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة دون تركها بنية وتحولها من حين لآخر.

أضف شراب الحليب المبرد فوق الحلوى الساخنة.

يمكنك وضعه جانبًا للسحب ثم تزيينه بفستق Antap وتقديمه.

صحة و عافية...