كيف تصنع أسهل صلصة للفطور؟ وصفة الصلصة الحارة والحارة

أولئك الذين يرغبون في تحويل وجبة الإفطار إلى وليمة يمكنهم إعداد الصلصات اللذيذة. ركزنا في مقالتنا اليوم على وصفة صلصة الفطور الحارة وغير المؤلمة والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. يجب عليك بالتأكيد مراجعة مقالتنا للحصول على وصفة صلصة الإفطار التي يمكنك تحضيرها بسهولة من خلال النصائح وتقنيات الطهي.

الإفطار هو أحد أكثر الوجبات التي لا غنى عنها في المطبخ التركي. تزين موائد الإفطار أنواع مختلفة من الخبز والبيض والصلصات. من بين هذه النكهات ، توجد أيضًا الصلصات على الإفطار. تعد الصلصة المحضرة من ألذ طماطم وفلفل في الصيف رائعة عندما تُدهن على خبز دافئ وتستهلك مع الشاي. يمكنك تحضير هذه الصلصات التي تُباع في الخارج في المنزل بيديك. صلصات الإفطار ، والتي يمكنك تحضيرها بالحارة أو السادة والجوز ، تحفز أيضًا شهيتك. لقد قمنا بتجميع وصفة خاصة لأولئك الذين يحبون صلصة الفطور الحارة وغير المؤلمة ، وهي عملية للغاية وسريعة.

وصفة صلصة الفطور:

المواد

3 كيلو طماطم
نصف كيلو فلفل اخضر
4 فلفل أحمر متوسط ​​الحجم
8 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة ملح
1.5 ملعقة كبيرة من السكر
أكثر بقليل من نصف فنجان من الخل
كوب شاي من زيت الزيتون
نصف حفنة من الشبت

تلفيق

قشر الطماطم و مررها عبر محضر الطعام. ثم خذها في قدر واطبخها على نار عالية.

في هذه الأثناء ، نقطع الفلفل والثوم بشكل كبير وتمر عبر محضر الطعام.

عندما تستقر الطماطم في القاع ، نأخذ الماء الزائد من الأعلى ونضيف الفلفل والثوم وزيت الزيتون والملح ويفضل خل التفاح أو الليمون ويطهى بالخلط.

بعد الغليان حتى لا يتبقى ماء ، ضعه في البرطمان وهو ساخن وأغلق الغطاء.

اقلبها وقم بتغطيتها بقطعة قماش سميكة. يمكنك تناوله بعد الراحة لمدة ليلة واحدة.

وصفة صلصة الفطور الساخنة:

المواد

2 كيلو طماطم
1.5 كيلو فلفل أحمر
7 فلفل هالابينو أو فلفل حار
1/2 (نصف) كوب زيت زيتون
1/2 (نصف) باقة بقدونس
5 فصوص ثوم
كمية الخل أكثر بقليل من 1/2 (نصف) كوب ماء
ملح

تلفيق

أزل لب الفلفل الأحمر وقطعه إلى شرائح كبيرة.

ثم قطعي الفلفل الحار إلى شرائح. مرر المكونين من خلال معالج الطعام وضعيهما في المقلاة. وبالمثل ، قشر الطماطم ومررها عبر الروبوت.

نضع الطماطم الجاهزة في قدر ونضيف زيت الزيتون ونطهو لمدة 40 دقيقة.

يُضاف البقدونس المفروم ناعماً والثوم المفروم والملح والخل ويُغلى لمدة 10 دقائق أخرى.

انقل الصلصة المطبوخة إلى البرطمانات وأغلق الأغطية. غطي البرطمانات بشيء سميك واقلبه رأسًا على عقب.

يمكنك الاستمتاع به بعد يوم.

صحة و عافية...

أخبار ذات صلةوصفة طبق اليقطين الخاص بالصيف! كيف لطهي طبق اليقطين؟

أخبار ذات صلةأجمل طرق العطلات التي يمكنك الذهاب إليها لفتاة الفتاة

أخبار ذات صلةما النباتات التي يجب عليك الاحتفاظ بها في المنزل للحماية من الإشعاع؟

أخبار ذات صلةأوميت إرديم ، الذي فقد 60 كلغ في 5 سنوات ، لم يتمكن من العثور على وظيفة