كيفية جعل الاسكواش المحشو أسهل؟ كيف تطبخ الزهور المحشوة؟

جاءت المعلومات حول وصفة الزهور المحشوة على جدول الأعمال في مسابقة MasterChef. عندما طلب أعضاء لجنة تحكيم MasterChef من المتسابقين صنع Stuffed Flowers ، كان الجميع تقريبًا فضوليين. أولئك الذين يشاهدون برنامج الاهتمام الخالص يحققون في وصفة الزهور المحشوة. في مقال اليوم من أجلك ، بحثنا في كيفية صنع الاسكواش المحشو وكيفية طهيه من أجلك.

القرع المحشو ، وهو أحد الأذواق التي تحظى بتقدير من حيث المظهر والنكهة ، يتم إعداده عن طريق ملء الأزهار بحشوة مصنوعة من الأرز. زهرة الكوسا المحشية التي تعطي مذاقا مختلفا عند صنعها بزيت الزيتون ، تكون أكثر حساسية من الأنواع الأخرى المحشوة وتتطلب عناية فائقة أثناء الطهي. من الممكن إنشاء مذاقات استثنائية مع أنواع مختلفة من الصلصات والمكونات المضافة إلى الحشوة حسب الرغبة. أزهار الاسكواش المحشوة ، أحد الأطباق اللذيذة لبحر إيجة ، يمكن صنعها بسهولة في المنزل. وصفة ومكونات ومراحل إنتاج زهرة اليقطين المحشوة التي طلبتها لجنة التحكيم من المتسابقين أخباريتم تقديمه بالتفصيل في موقعنا.

وصفة زهرة اليقطين المحشي:

المواد

12 زهرة اليقطين
2 بصل
1 كوب زيت زيتون
1 كوب أرز
3-4 ملاعق كبيرة من الماء

1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حزمة بقدونس مفروم
1 نعناع مفروم
حفنة من الشبت
1 فنجان قهوة من الفول السوداني
2 ملاعق كبيرة من الزبيب
1 طماطم

تلفيق

يقطع البصل ويقلى في نصف كوب من زيت الزيتون حتى يتحول إلى اللون الوردي.

يُضاف الماء إلى الأرز المغسول ويوضع على الموقد.

اطهِ الأرز حتى يصل إلى القوام المطلوب تناوله

نضيف الأرز المطبوخ إلى البصل المقلي.

يضاف الملح والفلفل الأسود والبقدونس والنعناع والشبت ويخلط.

يضاف الفول السوداني والزبيب.

غطي قاع إناء واسع القاع بشرائح الطماطم.

لتنظيف أزهار اليقطين ، انقعها في ماء فاتر وقم بإزالتها.

املأها بقذائف الهاون التي أعددتها وضعها في القدر.

نسكب نصف الكوب المتبقي من زيت الزيتون عليها.

اطهي القدر على الموقد لمدة 10 دقائق. يمكنك تقديمها باردة.

صحة و عافية...

أخبار ذات صلةما هي فوائد نبات البرباريس؟ كيف تصنع الشاي من نبات البرباريس؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى بيزان لادو؟ الحلوى الأكثر عملية للمطبخ الهندي

أخبار ذات صلةهل تريدين أن تكون ملاعقك الخشبية مثل اليوم الأول؟