كيف يتم تجفيف التين؟ طريقة تجفيف التين في المنزل! شروط تخزين التين ...

التين ، الذي يعتبر من أصح وألذ الفواكه ، فاكهة مفيدة جدا للجهاز الهضمي. يمكنك تناول التين الذي يستهلك طازجًا في أشهر الصيف ويجفف في الشتاء. يمكن للجميع بسهولة تجفيف التين الطازج والمجفف بنفسك في المنزل. فكيف يتم تجفيف التين ، ما هي حيل تجفيف التين؟ ها هي الأجوبة...

يُعرف الموطن الأم لفاكهة التين ، وهو عضو في عائلة Dutgiller ، باسم شرق البحر الأبيض المتوسط ​​وجنوب غرب آسيا. التين ، وهو النبات الوحيد في العالم الذي يحتوي على حوالي 800 نوع ، له أيضًا أهمية تجارية كبيرة. توجد أنواع عديدة من فاكهة التين ، والتي يتم تناولها طازجة في الصيف. من أكثر أنواع التين استهلاكًا وشهرة التين الأخضر والتين الأسود والتين الأحمر. إنه المصدر الغذائي لجميع أصناف التين التي تحتوي على العديد من الفيتامينات لجسمنا. من أجل تناول التين المفيد لصحة الجهاز الهضمي والعديد من الأمراض في جسم الإنسان ، في الشتاء يمكنك بسهولة تجفيفه بنفسك في المنزل. كيفية تجفيف التين الذي يستهلكه معظم الناس باعتزاز وهو مصدر غذاء لذيذ للغاية. فيما يلي تفاصيل تجفيف التين:

كيف تجفف التين في المنزل؟

من الضروري تفضيل الطقس المشمس لتجفيف ثمار التين. إذا كان المكان الذي تعيش فيه حارًا ورطبًا قليلًا ، يمكنك إجراء عملية التجفيف جيدًا.

كيف يتم تجفيف التين في الشمس؟

عند اختيار التين الذي تريد تجفيفه ، تأكد من أنه ممتلئ وذو قشرة رقيقة. بعد اختيار التين ، اغسلهم جيدا واحدا تلو الآخر. بعد الغسيل ، جففهم جميعًا بمنشفة ورقية. أو نضع التين في الماء المغلي في قدر ونغليهم لمدة 30 ثانية ثم اتركهم يجفوا على منديل ورقي.

انقر هنا لتتعلم كيفية تجفيف المشمش

بعد التجفيف ، نقطع سيقان التين وضع الشاش تحت التين للتنفس. للسماح للتين بالتنفس ، انشره على شيء مثل شبكة وقم بتغطيته بقطعة قماش قطنية. ثم اتركه يجف في الشمس. إذا لم يكن هناك شيء مثل الشواية ، فيمكنك فرد القماش القطني في الصينية وتجفيفه.

بعد وضع التين تحت الشمس ، افحص التين كل 3 ساعات واقلبه واتركه يجف. بهذه الطريقة يجف التين جيدًا خلال 5-6 أيام كما يحلو لك.

► كيف ​​يتم تجفيف التين في الفرن؟

بعد وضع التين على الصينية ، اضبطي الفرن على 45 درجة وضعي الصينية فيه. يمكنك تجفيف التين على درجات حرارة منخفضة جدًا لمدة 12 ساعة تقريبًا بطريقة محكمة. بعد التجفيف في الفرن ، رشي 1 نشاء حلو على التين واخلطيهم جيدًا. يحفظ في مكان مغلق بدون تهوية.

شروط تخزين التين

إذا كنت ستستهلك التين المجفف في غضون أسبوعين ، فيمكنك تخزينه في الداخل بعيدًا عن أشعة الشمس. إذا كنت ترغب في تخزينه في فصل الشتاء ، يمكنك تخزينه في كيس أو برطمان محكم الغلق ومحكم الإغلاق في الثلاجة. يمكن أن تحافظ على نضارتها لمدة عام واحد دون أن تفسد.

أخبار ذات صلةالجلوس المدعوم وغير المدعوم! متى يجلس الأطفال؟ كيف تعلم الأطفال الجلوس؟

أخبار ذات صلةما هي الطريقة السهلة لتحضير الزبادي؟ صنع الزبادي مثل الحجر في المنزل! فائدة الزبادي المنزلي

أخبار ذات صلةكيف تقشر الأناناس؟ ماهي طرق تقشير الاناناس؟

أخبار ذات صلةالأكثر أناقة ديكور الإضاءة الزخرفية اقتراحات للصالات