كيف تصنع أسهل منظار؟ محتويات وتحضير وجبة الزربيه

إذا كنت ترغب في فتح الباب لأذواق مختلفة كالعشاء على طاولاتك ، فإن الزوربي هو المكان المناسب لك. الزوربية ، التي سيحبها عشاق اللحوم ، هي من بين أكثر الأطباق المطبوخة في مطبخ أفيون. نشارككم وصفة الزربيّة التي ستترك انطباعًا في الحنك بقوامها ونكهتها ووفرة البصل.

طبق الزربيّة ، وهو وصفة مختلفة تمامًا عن منطقة أفيون ، طعم رائع سيضيف نكهة إلى مائدتك. الطبق المعروف أيضًا باسم لقاح البصل لذيذ جدًا. مع مظهرها ، زوكولار الشهية هي نكهة يجب على الجميع تذوقها. إذا كنت ترغب في عمل وصفة سهلة ولذيذة للغاية في المنزل ، فإن وصفة الزوربية ستكون مناسبة لك فقط. إذا كنت تبحث عن وصفة مناظير لتحضيرها لأحبائك ، أو إذا كنت تتساءل عن كيفية صنع منظار ، يمكنك قراءة "وصفة الزربيه ، كيف تصنع المنظار؟" أخبارالق نظرة على موقعنا

وصفة زربية:

المواد

250 جرام لحم ضأن
نصف كوب شاي زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف كجم من الكراث
ملح
فلفل اسود
فلفل أحمر

تلفيق

ضعي مكعبات لحم الغنم في قدر كبير. نضيف الماء عليها ونغليها حتى تنضج.

نأخذ زيت الزيتون في قدر. يُضاف الكراث ككل ويُقلى حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي.

نضيف معجون الطماطم ونستمر في القلي حتى تختفي رائحة معجون الطماطم.

يُصفّى لحم الضأن المسلوق بمساعدة مصفاة ، يُضاف إلى البصل ويُشوى لمدة 3-4 دقائق أخرى.

أضف كوبين من الماء الذي سلق اللحم به وتبليه بالملح والبهارات. يُرفع عن النار ويُقدّم ساخناً.

صحة و عافية...