ما هي فاكهة الجوافة؟ كيف تأكل فاكهة الجوافة وما فوائدها؟
أخبار الصحة قيمة الجوافة الغذائية ما هي فاكهة الجوافة / / September 16, 2020
دون علم معظم الناس ، أصبحت فاكهة الجوافة ، وهي متجر متكامل للفيتامينات ، شائعة في السنوات الأخيرة. موطن هذه الفاكهة ، التي تجذب الانتباه برائحتها اللطيفة ، هي أمريكا الغربية والهند. إنه فعال ضد الفيروسات التي تسبب الجهاز التنفسي العلوي. في بلدنا ، تم إنتاجه لمدة 5 سنوات. لقد بحثنا في كل ما تتساءل عنه بشأن فاكهة الجوافة. إذن ما هي الجوافة وما هي فوائدها؟
فاكهة الجوافة المعجزة تنتشر من الدول الآسيوية إلى العالم. وهو مصدر غذائي يساعد الجسم في العديد من الأمور من صحة العين إلى فقدان الوزن. يمكن الحفاظ عليه واستهلاكه لسنوات عديدة دون أي معالجة كيميائية. إنه بسيديوم في أدب العلم. في اللاتينية ، كلمة بسيديوم تعني الرمان. يوجد حوالي 100 نوع من الجوافة. يحتوي على كميات عالية من فيتامينات أ وج. بالإضافة إلى أنه غني بحمض الفوليك والبوتاسيوم والمنغنيز ومعادن النحاس. هناك نوعان من الجوافة. يشار إلى التفاح والفراولة باسم الجوافة. السطح الخارجي الأخضر يسمى التفاح الجوافة ، والسطح الأحمر يسمى الفراولة جوافة. غلافه الخارجي صلب ، لكن الجزء اللحمي في محتواه ناعم جدًا. يختلف الطعم حسب النوع. لها طعم مر أو حلو.
أين تنمو الجوافة?
محبة للظروف المناخية الحارة ، نمت الجوافة في منطقة مرسين سيليفكي في بلدنا في السنوات الأخيرة. يتم بيع الجوافة هنا بدلاً من تركيا. على الرغم من أن وزنها باهظ الثمن ، إلا أن ثمار الجوافة تلبي الفيتامينات والمعادن اللازمة لجهاز المناعة ضد الفيروسات الوبائية المتزايدة.
كيف تأكل فاكهة الجوافة?
غالبًا ما يتم إضافته إلى صلصات الفاكهة في أمريكا. خلها مصنوع. تضاف الصلصة والخل إلى الأطباق. في الدول الآسيوية ، يتم استهلاك الفاكهة الخام. ومع ذلك ، لديها استهلاك مختلف جدا. نقطعها ونملحها ونصب الفلفل الأسود. يمكن العثور على هذه الفاكهة في كثير من الأحيان في الشوارع. في شوارع الدول الآسيوية يمكن العثور عليها مغموسة في مسحوق البرقوق. ومع ذلك ، يفضل الهنود عمومًا الملح الصخري. أولئك الذين يريدون اتباع نظام غذائي يستهلكونه عن طريق إضافته إلى سلطاتهم. تحتوي الجوافة على كميات عالية من البكتين ويتم إنتاجها كعصير. كما تصنع التورتة والهلام. يحظى استهلاك مياهها بشعبية في دول مثل المكسيك وكوبا. أيضا ، بعض البلدان تستهلكه مثل الطماطم. الشاي مصنوع أيضًا من الفواكه والأوراق. هذا الشاي مفيد لعسر الهضم.
فوائد فاكهة الجوافة ماذا يكون
- تحتوي الجوافة على فيتامين سي 4 مرات أكثر من الحمضيات ، كما تقلل الجوافة من لمعان البشرة وتساقط الشعر. الى جانب ذلك ، فهو يقوي جهاز المناعة.
يمنع حلق الجوافانا أيضًا تراكم الفيروسات والخلايا المصابة. إنه يدمر الرئتين قبل وصول الفيروسات إليهما. لهذا السبب يوصي الخبراء باستهلاك الكثير.
- هذا الطعام ، الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر والكربوهيدرات مقارنة بأصناف الفاكهة الأخرى ، هو فاكهة يمكن أن يستهلكها بسهولة كل من مرضى السكر وأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
- نظرًا لأن هذه الفاكهة تحتوي على ضعف فيتامين أ الموجود في الجزر ، فهي مفيدة أيضًا لمشاكل العين. يمنع مشاكل الرؤية التي يمكن رؤيتها خاصة عند كبار السن.
- بعد العمل المكثف والإيقاع ، يجب أن نستهلك الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم لتقوية عظامنا وعضلاتنا. تناول 3 ثمار جوافة في نهاية اليوم يساعد في تقليل نقص المغنيسيوم.
- موازنة سكر الدم ، الجوافة أيضا غنية بالألياف ، لذلك فهي تساعد على البقاء ممتلئا لفترة طويلة. لذلك ، فهو مصدر غذائي مثالي لأخصائيي الحميات. يجعل الأمعاء تعمل بسرعة. يمنع الإمساك.