ما هو عشب الشعير وما فوائده؟ كيف يصنع عصير عشب الشعير؟

كان عشب الشعير أحد أعظم اكتشافات الأشخاص الذين استخدموا كل شيء في الطبيعة للشفاء عبر التاريخ. تم استخدام المياه المصنوعة من عشب الشعير في الطب البديل لعدة قرون. لا تزال الدراسات الصحية جارية على الشعير وعصيره ، والتي توفر فوائد لا تصدق من صحة الجلد إلى الهضم. لقد بحثنا عنك أولئك الذين لديهم فضول بشأن عشب الشعير الغني بالفيتامينات والمعادن.

يتطور عشب الشعير تلقائيًا في أي تربة تقريبًا. ينتمي عشب الشعير ، أكثر أنواع الحشائش شيوعًا ، إلى عائلة القمح. ينمو بكثرة في المناخات المعتدلة في إفريقيا وآسيا والأمريكتين. عشب الشعير ، واسمه العلمي hordeum vulgare ، مفضل في الطب البديل لعدة قرون. عشب الشعير ، أحد أقدم المحاصيل ، لديه أكثر الشبكات التجارية بعد القمح بين أصناف الحبوب. نتيجة للأبحاث التي أجريت على عشب الشعير تبين أنه يحتوي على 5 أصناف من فيتامين ب. بالإضافة إلى أنه يحتوي على حمض الفوليك وحمض البانتوثنيك وبيتا كاروتين وكميات عالية من فيتامينات E و C. هذا النوع من الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية وكذلك الفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان ، يحتوي على 18 حمضًا أمينيًا. يحتوي عشب الشعير على بروتينات تسرع من امتصاص العناصر الغذائية في الدم ، كما يحمي صحة الخلايا.

كيفية عمل عصير الشعير?

عشب الشعير هو الغذاء الوحيد الذي يمكن أن يساعد البشر على البقاء على قيد الحياة لسنوات عديدة. عشب الشعير ، الشكل الأخضر من الشعير المعروف على نطاق واسع ، غير مناسب للطبخ والاستهلاك. ومع ذلك ، يوصى بإزالة الماء واستهلاكه بالتصفية. في أبحاث العلماء اليابانيين ، تم اختياره باعتباره الغذاء الذي يوفر أفضل تحكم في الإنزيم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معدل السعرات الحرارية لعشب الشعير هو صفر. وبهذه الطريقة ، فهو غذاء مثالي للجهاز الهضمي ولأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. يقول بعض الخبراء إنه غذاء مفيد من حيث تناول البروتين لمن لا يستهلك اللحوم. يضمن تناول البروتين والأحماض الأمينية اللازمة لسير وظائف الجسم بشكل صحي دفعة واحدة. لا يزال بعض الخبراء يجادلون حول استهلاك ماء أعشاب الشعير. لأنه ، وفقًا لبعض نتائج الأبحاث ، يجادل بأنه يمكن أن يسبب الحساسية لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين. قم بتمرير عشب الشعير الذي تم جمعه حديثًا عبر العصارة واستهلك العصير من خلال مصفاة دقيقة. ومع ذلك ، لا تستهلك أكثر من كوب واحد من الماء في اليوم. يوصي بعض الخبراء بتناوله من يومين إلى ثلاثة أيام في الأسبوع.

مياه عشب الشعير فوائد ماذا يكون

عصير عشب الشعير فعال للغاية من حيث الإنزيم. يمنع البروتينات من فقدان خصائصها عن طريق السماح للخلايا بدخول الدم بسرعة. يوازن الجراثيم المعوية ويمنع فقدان الحديد بشكل خاص. وبالتالي ، يتم تقليل خطر الإصابة بفقر الدم. كما أنه يمنع ارتفاع حمض المعدة. يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان المريء وأمراض المعدة إلى الصفر. لا يحتوي على خلايا مصابة في الجسم. تخرجها من خلال التغوط أو التبول. يمنع تكون الحصوات في الكلى والمرارة. أعلن علماء يابانيون أنه من الأطعمة التي يجب تناولها للوقاية من أمراض السرطان ، لأنه غني بالمواد التي تحمي وتنظم الحمض النووي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر عصير عشب الشعير علاجًا طبيعيًا لمشاكل صحية مثل الجروح أو الأكزيما على سطح الجلد بمساعدة كرة قطنية. إنه يسمح للخلايا هنا بالشفاء بسرعة. صنعت بعض مصانع مستحضرات التجميل مسكنات للألم عن طريق تحويل ماء عشب الشعير إلى كريم. هذا الكريم ، الذي يزيل الالتهابات السطحية ، يسمح أيضًا للبشرة بتجديد نفسها.