ما هي القهوة المفلترة؟ كيف يتم صنع أسهل قهوة مصفاة؟ نصائح لتحضير القهوة المفلترة

أثرت القهوة في العديد من الثقافات والحياة ، وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية. القهوة المفلترة ، التي لا غنى عنها لمدمني القهوة ، هي في الواقع مشروب يمكن للجميع صنعه بطريقتين مختلفتين. نقدم لكم اليوم وصفة تحضير القهوة المفلترة في المنزل بطريقتين مختلفتين.

القهوة المفلترة ، التي يمكن شربها مع الحليب أو بدونه ، مصنوعة من آلة صنع القهوة أو آلة الضغط الفرنسية. أثناء شراء القهوة المفلترة ، يمكنك تحضير قهوة مفلترة لذيذة عن طريق شراء كمية أكبر أو أقل من البن المطحون اعتمادًا على المادة التي ستستخدمها. لهذه العملية ، يجب شراء أول قهوة مصفاة مطحونة. إذا كانت الأداة التي سيتم استخدامها لتحضير القهوة المفلترة هي المكبس الفرنسي ، فمن الأفضل تفضيل البن المطحون المتوسط. من الممكن شراء هذه القهوة من المقاهي والأسواق. هناك أيضًا فوائد للقهوة المصفاة. كشفت دراسة أجريت في الولايات المتحدة أن استهلاك القهوة المفلترة حتى 4 أكواب في اليوم يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب. من بين فوائد القهوة المفلترة ، والتي تم تضمينها أيضًا في قوائم النظام الغذائي ، المستوى العالي من الخصائص المضادة للأكسدة. دعنا نتعلم كيفية صنع القهوة المفلترة معًا:

وصفة القهوة المفلترة مع ماكينة القهوة:

لتحضير كوب واحد من القهوة ، ضع القهوة المطحونة المتوسطة في الفلتر أعلى الماكينة.
ثم املأ خزان المياه بـ 300 مل من الماء وأغلق غطاء الخزان.

اضغط على زر الماكينة وانتظر حتى تنقع القهوة.
القهوة ، التي ستتدفق قطرة قطرة ، تتراكم في النهاية في الغرفة السفلية وتصبح جاهزة للشرب.
حقيقة أن هذه الطريقة عملية للغاية هي السبب الأكثر أهمية لتفضيلها على نطاق واسع عند تحضير القهوة المفلترة.

تحضير القهوة بالفلتر مع وصفة الصحافة الفرنسية:

إذا اخترت المنتج الذي ستستخدمه لتحضير قهوة الفلتر للضغط الفرنسي ، عليك اتباع الخطوات التالية:

ضع 17 جرامًا من القهوة المطحونة الخشنة في المعصرة الفرنسية.

ثم أضف 95 مل من الماء. أغلق غطاء الصحافة الفرنسية.

بعد الانتظار لمدة 5 دقائق بهذه الطريقة ، اضغط على الغطاء لأسفل.

صحة و عافية...