أكثر الكائنات الحية المجهرية طبيعية: ما هي فوائد الماء المخلل؟ أضف العسل إلى ماء المخلل و ...

تعتبر المخللات من أقوى أنواع البروبيوتيك ، وهي عدو الفيروسات بشكل خاص. عند إضافة العسل إلى ماء المخلل ، وهو علاج طبيعي للأمراض المعدية ، واستهلاكه ، فإنه يوفر مقشعًا قويًا ويعمل بانتظام للجهاز الهضمي. نظرًا لاحتوائه على معادن وفيتامينات لأكثر من عنصر غذائي ، فقد بحثنا عن أولئك الذين كانوا مهتمين بمياه المخلل ، وهو أمر مفيد للغاية. ما هي فوائد الماء المخلل؟

تصنع المخللات بخلط الخضار أو الفواكه المختلفة. تمتزج الخصائص الحمضية لهذه الأطعمة المحفوظة في الماء المالح والخل مع الماء بعد فترة. المخللات المصنوعة عن طريق إبقائها في بيئة خالية من الهواء وخالية من الشمس لفترة طويلة لها فوائد عديدة على صحة الإنسان. تم استخدام هذا المزيج المتبقي من الثقافة القديمة أيضًا في العلاجات الطبية. الهدف من هذه الطريقة هو تناول الأطعمة الموجودة في الصيف والشتاء. أصبح المخلل ، الذي يتم تناوله مع أطباق اللحوم في المطبخ التركي ، طبقًا جانبيًا لا غنى عنه. حول المخللات محلية الصنع ، يشير الخبراء إليها على أنها علاج طبيعي يقوي المناعة. وهو مفيد عند تناوله عن طريق إضافة العسل إلى المخلل وهو أحد مضادات الأكسدة القوية أثناء الحموضة. منذ قرون مضت ، كانت المخللات ، التي بدأ صنعها في الثقافة القديمة ، تُصنع في مكعبات مصنوعة من تربة كبيرة. المخللات ، التي كان لها مكانة مهمة في التجارة في تلك السنوات ، تصنع عمومًا من الخيار ، الملفوف ، الفلفل ، الطماطم الخضراء ، البرقوق البري ، الخيار ، البنجر ، السفرجل ، التفاح أو الخضار أو الفواكه. في التركيب ، يمكن إضافة مواد مثل أوراق الغار ، الفلفل الأسود غير المقشر ، الليمون ، الثوم ، الشبت ، البقدونس حسب الذوق. بعد هذه العملية ، تأخذ الأطعمة التي تدخل في عملية التخمير اللاكتيكي الشكل المسمى تور أثناء انتظارها.

فوائد ماء المخلل ماذا يكون

- إنه جيد للتقلصات الناتجة عن عدم النشاط أثناء النهار. يزيل السموم التي تتراكم بين عضلات الجسم.

- تغيرات الطقس تغير درجة حرارة الجسم بشكل كبير مما يسبب الجفاف. يوازن الماء المملح نسبة السوائل في الجسم عن طريق تنشيط الغدد الكظرية.

- بما أنه مضاد قوي للأكسدة ، فهو يقوي جهاز المناعة ضد الأمراض.

- يساعد أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن عن طريق إجراء عملية التمثيل الغذائي. لا يسمح بتراكم الدهون في الجسم. الضعف الإقليمي فعال بشكل خاص.

- يقلل من خطر الإصابة بأمراض المعدة بعد الوجبات.

- يوازن محتوى السكر في الدم.

- من خلال تقوية الجهاز العصبي ، فإنه يلغي إمكانية الإصابة بأمراض مثل النسيان والزهايمر.

إذا أضفت العسل إلى الماء المقطر واستهلك ...

- من أجل منع تصلب العضلات والعظام ، وهو أكثر شيوعًا في الأعمار الأكبر سنًا ، يجب موازنة مستوى الدم ونسبة الكالسيوم. الكالسيوم المتوفر بكثرة في الماء المملح هو أكثر الأطعمة الطبيعية التي تمنع حدوث هذه الحالة. تتضاعف هذه الفائدة عند إضافة العسل واستهلاكه.

- يمكنك أيضًا تناول هذا المزيج لمنع الأمراض مثل حرقة المعدة ، خاصة بعد الوجبات الدهنية.

- يعمل هذا المزيج كمضاد حيوي لالتهاب البلعوم الذي يزداد مع الطقس البارد ، ويمنع السعال الجاف والمستمر عند تناوله بانتظام.

- بفضل احتوائه على كمية عالية من مضادات البكتيريا ، فإنه يزيل السموم الزائدة في الأمعاء والمعدة عن طريق المسالك البولية.

- يساعد على تقليل الخلايا السرطانية التي قد تحدث في المريء. كما أنه يمنع أمراض الشتاء عن طريق تقوية المناعة.

ما الغرض من المخلل المنزلي؟

المخللات المنزلية لها تأثير لا يصدق على المشاكل الصحية مثل الغثيان المفاجئ. عن طريق موازنة حمض المعدة ، فإنه يمنع التقلصات والعناصر الغذائية الموجودة فيه من العودة إلى المريء. كما أنه يجدد خلايا الجسم لأنه مضاد قوي للأكسدة. يخلق درعًا قويًا ضد الفيروسات عن طريق تقوية الخلايا في جهاز المناعة. يؤكد الخبراء بشكل خاص أن الزبادي والمخللات المصنوعة منزليًا ستكون فعالة ضد فيروسات كورونا التي ازدادت مؤخرًا. كما أنه يفيد مشكلة الإمساك التي كثيرا ما تصادف الجهاز الهضمي. يمنع الانتفاخ بعد الوجبات.