كيف تصنع أسهل بيلاف شركسي؟ وصفة بيلاف الشركسية

بيلاف الشركسي ، أحد أشهر أنواع بيلافس في الآونة الأخيرة ، في انسجام تام مع عيران بارد. إذا كنت ترغب في تجربة أسهل وصفة للبيلاف الشركسي ، فعليك بالتأكيد تجربة وصفتي.

الأرز الشركسي هو نوع لذيذ من الأرز المحضر مع الأرز والبرغل والشعير. يمكنك الاستمتاع به بمكوناته المحضرة بالجوز والزبدة. إذا كنت تريد نوعًا مختلفًا من طبق الأرز ، يمكنك تجربة هذه الوصفة. يتسبب استخدام المعكرونة والأرز والبرغل معًا في الحصول على مذاق مختلف للأرز. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون أكثر تغذية. لقد قمنا بإدراج مكونات ومراحل تحضير بيلاف الشركسي ، وهو أمر جيد بشكل خاص مع أطباق اللحوم. عند صنع بيلاف ، يمكنك إضافة مكونات مثل الكشمش والفول السوداني. يجب الانتباه إلى جودة الأرز والبرغل الذي ستستخدمينه.

وصفة كوكي بيلافي:

المواد

1 كوب أرز
1 كوب برغل
نصف كوب شعيرية
3 جزر
زيت نباتي
زبدة
ملح
فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي
3-4 قطرات من عصير الليمون

تلفيق

نضع الأرز في ماء دافئ ونتركه جانباً.

ابشر الجزر.

يُسكب الزيت في المقلاة ويُقلى نصف كمية النودلز حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي قليلاً.

ثم نضيف الجزر ونتركه يطهى حتى يستنزف الماء.

في غضون ذلك ، اغسلي الأرز بالكثير من الماء.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الجزر مع المكونات الأخرى واخلطيهم لمدة 5 دقائق.

أضف كمية كافية من الماء أو مرق الدجاج لتغطية الأرز واتركه ينضج على نار خفيفة مع غلق الغطاء.

قدمي الأرز المصفى بعد استراحته لمدة 10 دقائق.

صحة و عافية...