كيف يتم تخزين الخبز في الفريزر؟ كيفية حفظ الخبز في الفريزر دون أن يفسد

السميت هو جزء من الثقافة التركية وهو من الأطعمة التي تضيف نكهة مختلفة لطاولات الإفطار. عندما يفقد الخبز ، الذي يحب الجميع ، مذاقه عندما يصبح قديمًا ، يصبح تناوله أصعب وأصعب. لهذا السبب ، يجب الاحتفاظ بالبيغل الزائد في المجمد بشكل صحيح. فكيف يتم تخزين الخبز في الفريزر ، ما هي طرق تخزين الخبز في الفريزر؟ ها هي الإجابات:

يعود تاريخ السميت ، الذي لن تجده في أي مكان آخر في العالم ، إلى حوالي 600 عام. سميت ، التي أصبحت رمزًا لإسطنبول ، تحظى أيضًا بشعبية كبيرة لدى السياح الأجانب. في بلدنا ، لا غنى عنه لطاولات الإفطار ، يتم تناول السميت مع الشاي. لا أحد يستطيع بسهولة أن يقول لا للخبز الدافئ والطازج. في بعض الأحيان ، عندما ننجرف ونشتري المزيد من الكعك أكثر مما نحتاج إليه ، يصبح الخبز قديمًا بسرعة كبيرة ويفقد نكهته. إن أهم نقطة في الحفاظ على نضارة الطعام هي درجة الحرارة. يؤثر ارتفاع درجة الحرارة على وقت التخزين. لذلك ، يمكنك بسهولة تخزين الكعك الزائد الذي تريد تناوله في المساء أو في الصباح في الثلاجة. هناك بعض الحيل للحفاظ على الخبز الإضافي في الفريزر. فكيف لتخزين الخبز؟ التفاصيل هنا:

كيف تحافظ على البثور في الفريزر؟

► يمكنك وضع الكعك الزائد في الفريزر العميق أو الفريزر لإبقائهم متوترين لفترة أطول.

► يجب عليك وضع الخبز الذي ستضعه في الديب فريزر طازجًا في اليوم. وضع البيجل التركي في الفريزر دون انتظار سيبقيه طازجًا بعد إذابة الثلج.

► يمكنك تقسيم الكعك الذي تخطط لوضعه في الفريزر وتخزينه إلى نصفين أو تخزينه ككل. ولكن إذا كنت ترغب في تخزينها عن طريق التقطيع ، يجب وضعها في الفريزر على الفور بعد التقطيع.

ضع الكعك الذي يمكنك تقسيمه كما تريد أو احتفظ به كاملاً في كيس الثلاجة. تحتاج إلى شد الكيس بإحكام دون أي هواء في أكياس الخبز التي قمت بتعبئتها بشكل جيد.

► بعد ربطه بإحكام ، قم بتدوين تاريخ اليوم الذي وضعته فيه على أكياس الخبز. بهذه الطريقة ، يسمح لك بفهم متى يجب أن تستهلك دون انتظار الكثير في الوقت المحدد.

► يمكنك تخزين السميت الذي تحضره بهذه الطريقة لمدة 3 أشهر تقريبًا بعد وضعها في الفريزر. إذا مرت 3 أشهر ، ستبدأ الكعك الذي تضعه يفقد مذاقه ويصبح قديمًا.

عندما تريد إخراج الخبز من المجمد يكفي تسخينه في فرن ميكروويف أو فرن عادي لبضع دقائق حتى يذوب. بالإضافة إلى ذلك ، يكفي تسخين الخبز لمدة 5-6 دقائق في قدر مع غطاء على الموقد.

► عندما تشعر بالسوء دستحب طعم ورائحة الخبز الذي أخرجته من الفريزر وقمت بتسخينه.

كيف تحافظ على بيتش في الثلاجة؟

► يمكنك حفظ الخبز في الثلاجة. لكن لهذا ، من المهم جدًا أن تكون درجة حرارة الثلاجة صحيحة. إذا كنت تنوي استهلاكه في وقت قصير ، يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة. لهذا الغرض ، يجب تعبئة الخبز في أكياس ويجب تفريغ الأكياس جيدًا واستهلاكها في غضون أيام قليلة.

► يجب أن تأخذ الخبز ليتم استهلاكه من الثلاجة قبل نصف ساعة تقريبًا. يجب أيضًا تركه في درجة حرارة الغرفة لفترة. ثم يمكنك تسخينه في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة واستهلاكه على الفور.