زيادة هرمون الإندورفين: ما هي فوائد الشوكولاتة الداكنة؟ استهلاك الشوكولاتة الداكنة ...

الشوكولاتة الداكنة ، أنقى أشكال الكاكاو ، غذاء قوي يفرز هرمون الإندورفين. تحتوي الشوكولاتة الداكنة ، المعروفة أيضًا باسم الشوكولاتة المرة ، على 80 بالمائة من مضادات الأكسدة. تم الإعلان عن أن الشوكولاتة الداكنة التي تمنع تراكم الجذور الحرة في الجسم ، هي دواء طبيعي عالي الجودة يقي من أمراض السرطان. إذن ما هي فوائد الشوكولاتة الداكنة؟

الشوكولاتة الداكنة ، التي يقال إنها ضارة لأنه يُنظر إليها على أنها من الوجبات السريعة ، تم الكشف عنها بالفعل في الأبحاث لتكون مفيدة للغاية. بعد العديد من الدراسات قيل أن الشوكولاتة الداكنة تساهم بالفيتامينات والمعادن في الجسم لأنها تحتوي على نسبة سكر أقل من الشوكولاتة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، في دراسة أخرى ، لوحظ أن أمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالكوليسترول انخفضت بنسبة 60 في المائة. يقيس بعض الخبراء عدد الخلايا الضارة في الدم بفضل مادة الفانوفول الموجودة في الشوكولاتة الداكنة. يقلل من مخاطر التوتر والاكتئاب إلى النصف لأن الخلايا العصبية في الدماغ تحمي صحتهم. يؤكد. عند شراء الشوكولاتة الداكنة ، يجب التحكم في الجزء الذي تحتوي عليه بالتأكيد. خلاف ذلك ، لن تستفيد الشوكولاتة الداكنة المصنعة والمضافة. في الوقت نفسه ، يحذر الخبراء من أنه يجب استهلاك 2-3 قطع كحد أقصى من الشوكولاتة الداكنة ، كما هو الحال في كل طعام.

حقائق غير معروفة عن الشوكولاتة ...

- نظرًا لاحتوائه على دهون مصنعة ، فإنه يسبب دهون الكبد عند الإفراط في تناوله. هذا يسبب تكوين حب الشباب وحب الشباب على الجلد. كما أنه يزيد من مستوى الزيت في الجلد ويعطل قيمة الرقم الهيدروجيني.

- الشوكولاته فعالة في إفراز هرمون السيروتونين. يعطي هرمون السيروتونين السعادة ويقلل من المرض العقلي للشخص. الشوكولاتة ، التي تزيد من هرمون السيروتونين ، وهي فعالة للجسم ، توفر فوائد غير مباشرة لأمراض مثل الاكتئاب والتوتر.

- من بين أصناف الشوكولاتة ، الشوكولاتة الداكنة أكثر فائدة من البيضاء لأنها نقية. تقلل الشوكولاتة الداكنة بشكل خاص من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يمنع ارتفاع ضغط الدم عن طريق خفض ضغط الدم.

- بخلاف الشوكولاتة الداكنة ، تسبب أنواع أخرى من الشوكولاتة الصداع. نظرًا لاحتوائه على مواد تسبب الصداع النصفي ، فإن استهلاك الأشخاص المصابين بالصداع النصفي يحذرهم من تناولها من قبل بعض الخبراء.

توفير 150 جرام شوكولاتة مرارة للجسم خلال اليوم

- 13 جرام من الألياف الغذائية

- 72 في المائة من حاجة الحديد

- 63 في المائة من المغنيسيوم بحاجة

- 94 بالمائة من احتياجات النحاس 

- كما أنه يوفر 45 في المائة من مواد البوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم اللازمة يوميًا.

ما هي فوائد بيتر شوكولا؟

- الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة ، وتدعم تطهير الجسم من السموم. كما أنه يمنع انتشار الكوليسترول الضار عن طريق منع الأكسدة في الدم.

- مادة النتريت التي تحتويها تمنع تصلب الأوعية وتوفر الدعم لتدفق الدم بشكل أكثر راحة. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن مادة النيتريد عدم زيادة ضغط الدم.

- نظرًا لأن مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، فإنه يقلل من مقاومة الأنسولين ، وبالتالي يتحكم في نسبة السكر في الدم.

- كما أنه مفيد للسعال الجاف ، خاصة في فصل الشتاء. عندما يذوب ويستهلك دافئا ، فإنه يقلل من العدوى التي تسبب السعال. يوفر تنفسًا أكثر راحة عن طريق تقليل الضرر في الحلق.

- عندما يتم استهلاك قطعتين ، فإنها تعطي شعوراً بالشبع. بهذه الطريقة يساعد في إنقاص الوزن. كما أنه لا يسبب الدهون لاحتوائه على الدهون المشبعة. غالبًا ما يضيفه أخصائيو التغذية إلى قائمة النظام الغذائي حتى لا يعاني الشخص من أزمة حلوة.

- ينصح الأطباء النفسيون باستخدام الشوكولاتة الداكنة كعقار مضاد للاكتئاب للمرضى الذين يعانون من التوتر والاكتئاب الشديد. تعطي الشوكولاتة الداكنة الشعور بالسعادة من خلال زيادة هرمونات الإندورفين والسيروتونين في الدماغ. خاصة أثناء فترة الحمل والحيض النساءمن المستحسن أن تستهلك.

- وهو غذاء فعال في محاربة السرطان لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الثوم والبصل. بما أنه يمنع الخلايا من الانقسام ، فإنه يمنع تكوين الأورام السرطانية.

- وهي من الأطعمة النادرة التي توفر مائة بالمائة من الطاقة التي يحتاجها الجسم طوال اليوم. رياضة عند تناوله مع الزبادي أو القهوة من قبل فإنه يزيد من أداء الجسم.

- كما أنه فعال في العناية بالبشرة والشعر. القناع المصنوع من الشوكولاتة الداكنة يزيد من لمعان الشعر والجلد. كما أنه يقلل من الشيخوخة عن طريق تقليل الخلايا الميتة.