ما هي فوائد الجزر؟ إذا كنت تشرب عصير الجزر بانتظام ...
فوائد عصير الجزر / / January 25, 2021
الجزر ، وهو أغنى غذاء من حيث فيتامين أ ، له ألوان مثل البنفسجي والأسود والأحمر والأبيض والأصفر إلى جانب البرتقالي. الجزر الذي ينتمي إلى عائلة الفجل هو طعام معجزة يحسن صحة العين في الليل. يأتي الخبراء في المراكز العشرة الأولى على قائمة الأطعمة التي يقولون إنه يجب تناولها بانتظام. إذن ما هي فوائد الجزر؟ في تفاصيل الخبر تجد من يتساءل عن الجزر:
وفقًا لما ورد في الكتب التاريخية ، فإن الجزر من أصل آسيا الوسطى. عندما بدأ زرعها في الزراعة الأولى ، تم استهلاك الأوراق الخضراء التي حلت محل الجذور. تُجفف أوراقها الخضراء مثل البقدونس والكزبرة والشمر واليانسون والكمون ، وهي من الأقارب ، وتستخدم في الطب البديل. تعود أولى بذور الجزر إلى السنوات قبل الميلاد في إقليم جنوب ألمانيا. ثم يلاحظ أن الجذر يتم طهيه واستهلاكه. في أوقات لاحقة ، تم استخدامه كدواء في الطب البديل. يتم الحصول على الكريمة عن طريق خلط العصيدة بزيت الزيتون. هذا الكريم يشفي الجروح بسرعة. بصرف النظر عن ذلك ، يتم غلي الجزر واستهلاك عصيره. هذا الماء مفيد للهضم. بالإضافة إلى كل ذلك ، يعد الجزر من أقوى الأطعمة الموجودة في الطبيعة من حيث فيتامين أ. يسمح فيتامين أ للبقع الصفراء في العين برؤية أفضل. بالإضافة إلى الجزر البرتقالي ، الذي يشيع استخدامه في الطبيعة ، فإنه يحتوي على العديد من الألوان. فوائد واستخدامات الجزر لا حصر لها في الكتب الطبية اليونانية ويمكن أن تستهلك نيئة.
فوائد عصير الجزر بالزنجبيل
ما هي فوائد الجزر؟ ما هي الأمراض الجيدة؟
- يحتوي الجزر على معظم الفيتامينات والمعادن في الخضروات الجذرية ، كما أنه غني بمصادر الألياف. بفضل هذه الميزة ، الجزر ، وهو مضاد جيد للأكسدة ، يحسن أداء الخلايا في الجسم.
- بيتا كاروتين يمنع الخلايا من التحور. كونه غنيًا بهذه المادة ، يمنع الجزر سرطان القولون والثدي عند تناوله بانتظام. احتمالية الإصابة بسرطان الثدي في الأبحاث النساءوقد لوحظ أن الجزر العادي يمنع الخلايا من التحول إلى أورام سيئة.
- الاستهلاك المنتظم للجزر النيء لمدة شهر يوازن الكوليسترول السيئ في الدم. ومع ذلك ، نظرًا لأنه يؤثر على ضغط الدم بشكل إيجابي ، فإن ارتفاع ضغط الدم يمنع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. في دراسة أجراها علماء سويديون ، تم تقديم استهلاك منتظم للجزر للمرضى الذين من المحتمل أن يصابوا بنوبة قلبية. نتيجة لذلك ، لوحظ أن 70 بالمائة من المرضى لديهم مخاطر أقل للإصابة بالنوبات القلبية.
- يؤدي نقص السوائل والفيتامينات في العين إلى فقدان البصر. على وجه الخصوص ، تقل وظيفة البقعة الصفراء التي تدعم الرؤية. ومع ذلك ، فإن الجزر ، الغني بفيتامين أ ، يزيد من الفيتامينات داخل العين ويزيد من القدرة على الرؤية. كما أنه يمنع العمى الليلي الذي يمكن رؤيته عند كبار السن.
- كلما زاد السكر في الدم أو انخفض ، يحدث مرض السكري. هذا الوضع يجلب معه أمراض خطيرة. ينظم الجزر ، الذي له خصائص مطهرة ، مستوى السكر في الدم.
- يمنع الجزر أيضًا مشاكل الجهاز الهضمي. يحسن أداء الأمعاء. ينظم حمض المعدة. بفضل الألياف التي يحتوي عليها ، يمنع تكاثر الأحماض المعدية في المعدة. يمنع الانزعاج الذي يقلل من جودة الحياة مثل انتفاخ المعدة أو ضغط الغازات بعد الوجبات.
- الجزر ، الذي يحتوي على جميع المعادن الموجودة في التربة ، يقوي جذر السن عند تناوله نيئًا. ينظف فضلات الطعام في الغدد اللعابية. بما أنه غني بالمادة القلوية ، فإنه يقلل من عدد البكتيريا في الفم. يمنع حالات مثل رائحة الفم الكريهة والعدوى.
- له تأثير مضاد للجراثيم بفضل فيتامين سي القوي. يزيد من عدد الخلايا البيضاء في الدم. يقوي المناعة. يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض الانتقال الموسمية.
ماذا يحدث إذا شربت عصير جزر عادي؟
يتم منع فقدان البصر المتقدم مع تقدم العمر. يتم تقليل خطر الإصابة بالسرطان. نظرًا لتنظيم حمض المعدة ، يتم منع الأمراض مثل التهاب المعدة والقرحة. يوازن ضغط الدم. يوفر تركيزًا كاملاً عن طريق زيادة طاقة الذاكرة. يمنع الصداع المزمن. يساعد النساء الحوامل على زيادة سوائل الذقن.
اقتراح عصير الجزر من إبراهيم ساراأوغلو
يمكن تناول عصير الجزر الطازج بانتظام بعد ساعة من العشاء لمدة شهرين دون انقطاع. بعد شهرين ، يجب تقليله إلى 3 أيام في الأسبوع. يجب أن يكون الجزر طازجًا في كل استهلاك.
أخبار ذات صلةالتغذية حسب فصيلة الدم! ما هي حمية فصيلة الدم؟ هل يعمل نظام رجيم فصيلة الدم؟
أخبار ذات صلةهل قشر الموز مفيد للبشرة؟ كيفية استخدام الموز في العناية بالبشرة؟
أخبار ذات صلةما هي بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري (ميكروب المعدة)؟ الأمراض التي تسببها هيليكوباكتر بيلوري ...