كيف تصنع أسهل حساء كرات اللحم؟ نصائح لحساء كرات اللحم
Miscellanea / / February 27, 2021
نشاركك وصفة شوربة لذيذة تملأ معدتك وتدفئك. إن كرات اللحم ، التي يمكنك صنعها بسهولة ، مشبعة جيدًا بقوام الحساء. إذا كنت تريد أن تبدأ عملك بمثل هذا الحساء الجيد ، فعليك بالتأكيد تجربة حساء كرات اللحم.
لن تجبرك على صنعها ، بل ستضيف واحدة جديدة إلى وصفات الحساء وتستهلكها بكل سرور ، إنها وصفة سيحبها الجميع من 7 إلى 70. حساء كرات اللحم ، الذي يجب عليك بالتأكيد إضافته إلى كتاب الوصفات الخاص بك ، سيجمع كل توقعاتك في وعاء واحد مع الكثير من الزبادي. إنه أحد أكثر أنواع الحساء شعبية في المطبخ التراقي. من الممكن العثور على هذه التعرفة في كل جزء من المنطقة. كحساء مُرضٍ للغاية ، يتم تقديمه كطبق رئيسي في المطبخ التراقي. اسم آخر بين الناس "حساء اللحم المفروم" هذه الوصفة لها مكانة قيّمة بين موائد رمضان ووجبات الزفاف التراقيّة. فكيف يصنع حساء كرات اللحم؟
وصفة شوربة كرات اللحم المسكيت:
المواد
لكرات اللحم
400 جرام من اللحم المفروم
1 كوب برغل ناعم مع كرات اللحم
1 بصلة
1 بيضة
2 فص ثوم
الفلفل الحار
فلفل اسود
بقدونس
ملح
لخلع الملابس
1.5-2 أكواب من الزبادي
1 بيضة
2 ملاعق كبيرة دقيق
2 فص ثوم
للصلصة
كوب شاي من الزيت أو الزبدة
1 ملعقة صغيرة نعناع
الفلفل الحار
تلفيق
أولاً ، اعجن كرات اللحم جيداً ورتبها على شكل كرات صغيرة على صينية مملوءة بالدقيق.
ثم امزج مكونات التشطيب في وعاء منفصل.
اغلي ماء الحساء في قدر. ثم أضيفي الماء الساخن إلى الصلصة باستخدام الخلاط اليدوي أو التقليب المستمر.
ثم ضع القدر على الموقد واخلطه حتى يغلي.
نضيف كرات اللحم إلى الحساء المغلي ونغلق الغطاء حتى ينضج.
صب كوب شاي من الزيت على الحساء بقليه في مقلاة.
يمكنك تقديمها ساخنة.
صحة و عافية...