وصفة معجنات مقرمشة بالجبن من Nermin Yazılıtaş

ستحب هذه الوصفة البسيطة جدًا وذوقها المعتدل. تشتهر بالطعام المطبوخ على Instagram ، وستكون معجنات الشيدر الرائعة معجنات يمكنك تناولها إما في ساعات الشاي أو على الإفطار. يمكنك العثور على وصفة عجين الفطير مع الجبن المقرمش في تناسق كامل في مقالتنا.

عجين الفطير هو معجنات خفيفة مصنوعة من عجينة مغلفة مصنوعة من العجين أو الزبدة أو غيرها من الدهون. توضع الزبدة في طبقات من العجين ، قبل الخبز تُثنى وتُدحرج مرارًا وتكرارًا. نقدم لكم اليوم وصفة معجنات ميفوي لذيذة وحتى مقرمشة مصنوعة من عجينة البف باسترى. سيكون الطعم مناسبًا تمامًا نرمين يازيليطاشيجب عليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة في المنزل.

معجنات ملفوي بالجبن:

المواد

10 قطع من عجين الفطير
200-250 جرام جبن شيدر
1 صفار بيضة
1-2 ملاعق طعام من الحبة السوداء أو السمسم

تلفيق

أخرجي عجينة الفطائر من الثلاجة وانتظري بعض الوقت حتى تنضج.

ضعي جبنة الشيدر المبشورة في وسط عجين الفطير وأغلقها في شكل مثلث.

ضع ورقًا مقاومًا للدهون على صينية خبز وضع عجينة الفطيرة على الصينية. يرش صفار البيض والحبة السوداء.

اخبزيها في فرن محمى بزاوية 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحول سطحها إلى اللون البني.

صحة و عافية...