كيف يتم تخزين السجق؟ طرق لحفظ النقانق في الثلاجة! حتى لا تتعفن النقانق ...

النقانق الأكثر شعبية واستهلاكًا في بلدنا هي الطعام الذي لا غنى عنه للطاولات. وخاصة النقانق التي تزين وجبات الإفطار هي من بين أصح الأطعمة. كيف تخزن السجق باللحم؟ هل يمكن حفظ النقانق في الثلاجة والتي يجب حفظها في ظروف مناسبة؟ التفاصيل في اخبارنا:

السجق هو الغذاء الذي يتم الحصول عليه عن طريق حشو وتخمير اللحم المفروم الممزوج بتوابل خاصة في الأمعاء المتورمة والجافة. متجر الفيتامينات الكامل ، وظروف تخزين الصجوق ، والتي تحظى بشعبية كبيرة في البلاد والتي فوائدها لا حصر لها ، مهمة للغاية. يمكن أن يفسد السجق ، وهو الأول من بين الموائد ، بسهولة إذا لم يتم حفظه بشكل صحيح. لذلك ، فإن ظروف تخزين النقانق مهمة للغاية. بالإضافة إلى تقوية المناعة المعوية ، فإنه يلعب أيضًا دورًا كبيرًا في انتشار السرطان وتطوره. هناك بعض الحيل التي يجب الانتباه إليها أثناء حفظ النقانق ، التي يتم تناولها باعتزاز في كل وجبة ، في الثلاجة. إليك الأشياء التي يجب الانتباه إليها عند تخزين النقانق.

كيف تخزن النقانق؟

يمكنك الاحتفاظ بهذا الطعام ، الذي نستهلكه بشكل متكرر ، من الإفطار إلى الغداء ، من العشاء إلى متعة الشواء ، في الثلاجة. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها في الثلاجة ، يجب عليك إزالة الجيلاتين من النقانق.

يمكنك بعد ذلك لف النقانق في منديل وتركه مفتوحًا في الثلاجة.

إذا كنت ستستخدم كيس الثلاجة أثناء تخزين النقانق ، يجب أن تترك الكيس مفتوحًا. لأنه من المهم جدًا أن تحمي النقانق رطوبتها ، وأن تكون متينة وتستهلك لفترة طويلة.

إذا لم تتنفس الكيس الذي ستخزن فيه النقانق ، فسوف يتراكم الماء فيه بمرور الوقت وهذا الماء يتسبب في تعفن النقانق.

لهذا السبب ، يمكنك وضعها في أكياس مفتوحة الفم للتنفس ، وفي بعض الأحيان امسح النقانق بقطعة قماش نظيفة.

تخزين العصير عن طريق التجفيف

إذا اشتريت الكثير من النقانق ولا ترغب في استهلاكها على الفور ، يمكنك تجربة طريقة التجفيف.

إذا كان هناك شمس لتجفيف النقانق ، يمكنك تجفيفها في ضوء الشمس المباشر. يمكنك تعليقه على حبل لتجفيفه في الشمس.

إذا كنت تريد أن تجف ولكن ليس لديك مكان لتجف ولا يمكنك العثور على ضوء الشمس في الشتاء ، يمكنك تجفيف النقانق بمساعدة جريدة.

عند لف النقانق في الجريدة ، تمتص الصحيفة رطوبة السجق وتسمح لها بالجفاف في وقت قصير. أهم نقطة يجب الانتباه إليها بعد التجفيف هي أنه يجب وضع النقانق مباشرة في الثلاجة بعد أن تجف.

كيف يتم تخزين السجق في الفريزر؟

هناك طريقة أخرى يمكنك تطبيقها لحفظ النقانق لفترة طويلة وهي تخزينها في الفريزر العميق. إذا كنت ترغب في تخزين النقانق في الفريزر العميق ، يمكنك تخزين النقانق بتقسيمها إلى 3-4 قطع بدلاً من تخزينها كاملة.

نقطع النقانق إلى قطع ، ونضعها في كيس الثلاجة ولا تنس كتابة التاريخ عليها.

يمكنك بعد ذلك وضع النقانق في قسم الفريزر بالثلاجة أو في الفريزر.

يمكنك الاحتفاظ بالنقانق في الفريزر لمدة أقصاها 6 أشهر. بعد 6 أشهر ، يجب أن تستهلك بسرعة. يوصى بإخراج النقانق من الفريزر قبل تناول الطعام بحوالي ساعة.

يمكنك تجميد النقانق لمدة تصل إلى 6 أشهر. ومع ذلك ، يجب ألا تستهلكه بعد 6 أشهر. هذا هو السبب في أن إضافة تسمية التاريخ تسمح لك بتتبع عمرها. عند استخدام النقانق ، احفظيها في الثلاجة لمدة ساعة. ثم يمكنك طهيه بشكل صحيح عن طريق نقله إلى درجة حرارة الغرفة.