كيف تصنع أسهل شوربة ماهلوتا؟ خدع شوربة ماهلوتا

لدينا وصفة لذيذة لمن يحب العدس بأنواعه. نشارككم وصفة شوربة المحلة التي ستلاحظون أنها سهلة التحضير وستحتاجون إلى تحضيرها في كثير من الأحيان.

يشكل العدس درعًا وقائيًا ضد الأمراض عن طريق تغذية الجسم بفضل احتوائه على النشا والبروتينات النباتية الغنية. لا أحد يحب الحساء اللذيذ المصنوع من العدس. وهي تشبه شوربة العدس التي يحبها الجميع بغض النظر عما إذا كانت صغيرة أو كبيرة ولكن بمضاعفة الفيتامين وصفة شوربة المحلوطة محضرة من مكونات قليلة مضافة إلى بحثنا. وصفة شوربة المحلة اللذيذة متوفرة فقط على yasemin.com! حساء ماهلوتا هو حساء عدس فريد من نوعه في منطقة أنطاكيا. وهي مصنوعة عن طريق غلي العدس الأحمر بالماء. بعد أن يصل الحساء إلى القوام ، يُقلى في مقلاة منفصلة مع الفلفل الأحمر والنعناع المجفف في الزيت.

وصفة شوربة ماهلوتا:

المواد

1 كوب عدس أحمر
1 باذنجان
1 بصلة كبيرة
6 أكواب من مرق الدجاج الساخن
3-4 فصوص ثوم
نصف ليمونة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ورقة غار
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة فلفل حار

تلفيق

في قدر عميق ، أضيفي العدس المغسول وورق الغار ومرق الدجاج.

أضف مكعبات الباذنجان إلى الحساء المغلي.

يقطع البصل ناعماً. يُحمّى الزيت ويُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طرياً.

بعد أن ينضج العدس والباذنجان جيدًا ، أضيفي الثوم والليمون والملح. قم بإزالة ورق الغار.

نضيف البصل الميت إلى الشوربة ونمزجها.

نذوب الزبدة على الوجه ، ونحرق الفلفل الأحمر والنعناع ، ثم نسكبها في الحساء.

يمكنك تقديمها بعد 5 دقائق.

صحة و عافية...