كيف تصنع أسهل حساء للكبد؟ نصائح لصنع شوربة الكبد
الطعام العثماني وصفة حساء وصفة حساء الكبد / / February 27, 2021
نشارككم وصفة شوربة لذيذة وشفائية من المطبخ العثماني. حساء الكبد المتبل عملي جدًا للطهي وحساء شافي يجلب المأكولات العثمانية إلى طاولاتك. يجب عليك بالتأكيد إلقاء نظرة على هذه الوصفة التي أعددناها لطهي حساء الكبد المتبل بسهولة في المنزل.
الكبد هو طعام يأتي عادة على المائدة كطبق سوتيه أو طبق بصل. لكن هل جربت حساء الكبد الذي تم طهيه مع مرق الدجاج وتقديمه على الموائد في العهد العثماني؟ يمكنك العثور على وصفة شوربة الكبد اللذيذة التي ستحبها بتحضيرها العملي في مقالتنا. حساء الكبد المتبل ، الذي سيكون رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن وصفات مختلفة من الحساء ، هو تقريبًا مخزن للفيتامينات.
وصفة شوربة الكبد:
المواد
نصف كوب من كبد الضأن
1 فنجان قهوة من الشعيرية
1 لتر ونصف من الماء
ملح
فلفل اسود
لخلع الملابس
3 ملاعق كبيرة من الزبادي
1 1/2 ملاعق كبيرة من الدقيق
1 صفار بيضة
أخبار ذات صلةما هو مرق الديك وكيف يصنع الحساء من لحم الديك؟ فوائد ماء الديك
تلفيق
أولاً ، ضعي الماء في إناء عميق واتركيه حتى يغلي. نضع المعكرونة والكبد في الماء المغلي ونطهى حتى تصبح طرية.
في هذه الأثناء ، يمكنك تحضير ترويضه. اخلطي الدقيق واللبن وصفار البيض جيدًا في وعاء.
عندما تنضج المعكرونة ، خذ الماء المغلي شيئًا فشيئًا وانقله إلى التوابل أولاً ثم إلى الحساء.
يُضاف الملح والفلفل ويُغلى المزيج. يمكنك تقديمها ساخنة.
صحة و عافية...